Trabajadores de comida rápida y de mostrador – Concesiones móviles de comida
Fast Food & Counter Workers – Mobile Food Concessions
Employer
1600 Exposition Blvd
Sacaramento, CA 95815
Estados Unidos
Acerca del empleo
***Respuesta a la Solicitud de Información*** Los alimentos que ofrece este empleador son preenvasados y preelaborados: conos de hielo raspado y pretzels. Herramientas y equipo: máquina de conos de hielo raspado, vasos de plástico, cuchara, pajitas, hielo, jarabes saborizados, ingredientes como trozos de fruta, dulces, gomitas, tajín, horno, bandeja para hornear, pincel de repostería y calefactor, etc. El empleado vierte el hielo en la máquina y la enciende. Luego, recoge el hielo raspado en los vasos y lo compacta ligeramente para formar una cúpula. Una vez lleno el vaso, rocía generosamente jarabe sobre el hielo raspado. Si el cliente lo solicita, puede agregar ingredientes como fruta, gomitas, tajín, etc. Una vez listo el cono, se le añade una pajita o cuchara y servilletas, y se lo entrega al cliente. Los pretzels vienen preenvasados. El empleado retira el pretzel del empaque, humedece ligeramente la parte superior de cada pretzel con agua usando una brocha de repostería y espolvorea sal y/o azúcar. Coloca el pretzel en una bandeja para hornear y lo deja de 4 a 6 minutos hasta que esté caliente y ligeramente dorado. Una vez que el horno esté encendido y los pretzels estén listos, el empleado los unta con mantequilla derretida o les espolvorea canela y azúcar según lo solicite el cliente. ***Original Fa2*** Realiza diversas tareas de atención al cliente en un puesto de comida móvil. Prepara las mesas y la decoración según las instrucciones. Se comunica con los clientes sobre los pedidos. Cobra a los clientes. Sirve comida, bebidas o postres a los clientes. Prepara los alimentos del día y cocina comidas y bebidas sencillas siguiendo las precauciones y medidas de seguridad adecuadas. Limpia y organiza las áreas de comedor, servicio y cocina. Realiza tareas de limpieza para mantener el equipo y las instalaciones en condiciones higiénicas.
Requerimientos
Es posible que se requieran pruebas de detección de drogas y verificaciones de antecedentes aleatorias posteriores a la contratación, sin costo alguno para el trabajador. El puesto exige que el solicitante esté calificado, preparado, dispuesto y disponible para desempeñar sus funciones durante todo el período de empleo en los lugares de trabajo designados, y que cumpla con las normas laborales.