Cosechadoras de mano de obra pesada
Heavy Labor Harvesters
Employer
H.Berryman:
32.778409, -114.543017
Winterhaven, CA 92283
Estados Unidos
Acerca del empleo
A continuación se describe el puesto de recolector/a de lechuga artesanal, lechuga romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor y cilantro. Un miembro de una cuadrilla de recolección de lechuga artesanal, lechuga romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor y cilantro debe ser capaz de desempeñar todas las responsabilidades y cumplir con las especificaciones generales del puesto que se detallan a continuación: El/La empleado/a trabajará como miembro de una cuadrilla de recolección de lechuga artesanal, lechuga romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor y cilantro, realizando las siguientes tareas bajo la dirección de un/a capataz o supervisor/a. Los/Las empleados/as trabajarán bajo la supervisión directa de un/a jefe/a de cuadrilla y recibirán instrucciones específicas sobre las tareas requeridas y los resultados esperados. Los empleados realizan tareas rutinarias que requieren un uso limitado del criterio para desarrollar habilidades y eficiencia en la cosecha. En concreto, un empleado: • Cosecha los productos caminando por los surcos asignados, detrás o delante de la plataforma de la cosechadora o del carro, seleccionando el tamaño y la calidad de los productos a cosechar según las indicaciones del supervisor; dobla y sujeta los productos seleccionados y los corta de raíz o tallo con un cuchillo de cosecha; los prepara según las especificaciones del supervisor; desecha los productos que no cumplen con los estándares de calidad especificados; e introduce los productos preparados que cumplen con las especificaciones de calidad en los envases o contenedores especificados, o coloca los productos recién cosechados sobre la mesa para que la persona encargada de las tijeras los corte y los empaque en el campo. • No debe colocar sobre la mesa productos que no cumplan con las especificaciones establecidas por el supervisor para el cultivo que se está cosechando, ni dejar productos sin cosechar que cumplan con dichas especificaciones. • Empaca/envuelve/sujeta con cinta adhesiva el producto: lechuga artesanal, romana, mixta, iceberg, brócoli, coliflor y cilantro; sella o sujeta el envoltorio de plástico y/o manipula el producto crudo cortado y lo coloca en un contenedor para su envío en el campo. Los empacadores aseguran los contenedores vacíos de los estantes designados, insertan el revestimiento necesario, proceden a llenar el contenedor con el producto según las instrucciones del supervisor y lo colocan en una cinta transportadora o en el surco, según sea necesario, para sellarlo y prepararlo para su paletización, carga y envío a la cámara frigorífica. • Puede trabajar como operador de botones en cualquiera de las máquinas cosechadoras; es responsable de establecer la velocidad de la máquina cosechadora según las instrucciones del capataz, subir o bajar las alas de la cosechadora, según sea necesario, y operar el panel de control que le permite realizar las funciones anteriores y, además, controlar la velocidad del carrusel, el suministro de agua y un interruptor de parada de emergencia para desactivar la máquina cosechadora en caso de emergencia. El operador de botones también puede actuar como supervisor de seguridad para ayudar al operador de la máquina a garantizar la seguridad cuando las máquinas giran en los campos para iniciar una nueva pasada, y puede ayudarle a abrir y cerrar las máquinas. • Traslada cajas de entre 14 y 30 kg, según sea necesario. • Limpia los campos, lo que puede consistir en recoger basura, desechar cajas y cualquier otra maleza o residuo, etc., que se retirará del campo justo antes, durante y después de la cosecha. El trabajador no utilizará una azada de mango corto y cualquier deshierbe se realizará de conformidad con la ley de California. • Se coloca en la plataforma de la máquina cosechadora, cierra las cajas, las retira de la cinta transportadora y sella la caja terminada con cinta adhesiva o tapas especiales con cierre. Traslada las cajas selladas (de aproximadamente 14 a 30 kg) a un lado para cargarlas en palés. • NO toca las cintas transportadoras ni las cadenas.
Requerimientos
El empleado deberá permanecer de pie, sentado, agachado, inclinado, estirarse, levantar y transportar objetos de hasta 30 kg (66 libras) durante el desempeño de sus funciones. Deberá escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los supervisores, encargados y gerentes de la empresa. Se espera que los empleados contribuyan a mantener las áreas de trabajo y la propiedad de la empresa limpias y ordenadas, evitando tirar basura o dañar la propiedad de la empresa de forma deliberada. Por motivos de seguridad alimentaria, los periodos de descanso y comida deberán tomarse en las áreas asignadas, a menos que el empleado prefiera un descanso o comida fuera de las instalaciones. El trabajo se realiza al aire libre y puede implicar exposición a lodo, polvo, viento, calor, frío y otros elementos naturales. Las temperaturas pueden oscilar entre -1 °C (30 °F) y más de 38 °C (100 °F) durante la jornada laboral. Los empleados deberán presentarse preparados con ropa y calzado limpios y adecuados para las condiciones ambientales y de trabajo descritas.