Trabajadores del equipo de cocina
Kitchen Crew Workers
Employer
Alden Park Vineyard: 21912 River Rd
Geyserville, CA 95441
Estados Unidos
Acerca del empleo
En relación con las operaciones agrícolas de MCF4 en la granja, los trabajadores realizarán funciones agrícolas secundarias, según se describe en el Título 29 del Código de Reglamentos Federales (CFR), Sección 780.105 (c). Bajo la dirección del cocinero, sus tareas incluirán ayudar a mantener el inventario de alimentos y abastecerse; preparar diversos alimentos, como carnes, verduras o postres, según las instrucciones de los supervisores y siguiendo los procedimientos aprobados; y realizar labores agrícolas asociadas con el mantenimiento de la cocina y la limpieza general; la entrega de comidas a los trabajadores en los campos; y la prestación de servicios de alimentación de conformidad con las normas de salud y seguridad aplicables. Todo el trabajo descrito en este documento se realiza directamente a los trabajadores agrícolas empleados por el Empleador.
Requerimientos
Un mes de experiencia como personal de cocina o en preparación de alimentos. Los trabajadores deben poder levantar 23 kg con frecuencia. No se permite fumar, consumir alcohol ni armas ilegales ni sustancias controladas en el campo ni en la vivienda. Se requiere capacidad para agacharse y trabajar en condiciones de frío y humedad. Se requiere capacidad para usar herramientas como tijeras de podar, cuchillos para uvas, sierras de mano, desbrozadoras, cortasetos y palas. El empleador proporciona capacitación y uso de herramientas de seguridad. Los trabajadores deben cumplir con las normas de vivienda del empleador. Se requiere la capacidad de comunicarse en inglés o español para fines de capacitación y seguridad. (Es decir, los trabajadores deben escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los líderes de cuadrilla, supervisores y gerentes del empleador).