Cosechador de frutas y trabajador de huerto
Fruit Harvester & Orchard Worker
Employer
Mt. Brook Farm/Main Office - 495 Clines Church Rd.
Gardners, PA 17324
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cultivos/Productos básicos: manzanas, duraznos. Cosecha: Recoja manzanas y duraznos a mano para el mercado fresco y el procesamiento. Recoja la fruta por puntos o franjas según la necesidad estacional. Asegúrese de retirar toda la fruta que cumpla con los requisitos de recolección de los árboles. Arranque suavemente la fruta del árbol con las yemas de los dedos y la palma de la mano para evitar tirones de tallo, perforaciones, magulladuras u otros daños. Cuando se le indique, corte los tallos con tijeras de tallo manuales después de retirar la fruta del árbol. Coloque con cuidado la fruta en un contenedor de recolección que se lleva sobre los hombros con correas. Vacíe el contenedor de recolección lleno que pesa hasta 40 libras en el contenedor de campo a granel, evitando magullar la fruta. Evite/deseche la fruta severamente dañada o en descomposición. Mantenga los contenedores libres de ramas, hojas, fruta podrida y cualquier otra materia extraña. Use/maneje escaleras de hasta 20 pies de largo y peso de hasta 60 libras. Siga las instrucciones de los supervisores sobre el color/tamaño u otros requisitos de la fruta cosechada. Debe ser capaz de diferenciar entre colores y variedades de fruta con precisión. Las especificaciones de la cosecha pueden cambiar diariamente dependiendo de los diferentes huertos, variedades, cultivos o condiciones del mercado. Se espera que los trabajadores cumplan con las instrucciones específicas dadas para cada variedad de fruta en cualquier huerto dado. Los supervisores explicarán y demostrarán los requisitos de cosecha a todos los trabajadores al inicio de la temporada y según sea necesario posteriormente para asegurar los estándares de calidad. Los estándares mínimos de producción de cosecha son los siguientes: 16 bushels por hora para manzanas frescas de cosecha limpia, 16.5 bushels por hora para manzanas de procesamiento de cosecha limpia, 11.5 bushels por hora para manzanas de cosecha puntual. Los estándares mínimos de producción de cosecha pueden ajustarse a la baja para acomodar las condiciones atenuantes del mercado y/o de la cosecha y dicho ajuste se comunicará a los trabajadores. La fruta magullada o dañada será registrada por el/los supervisor(es) en un informe de calidad posterior a la inspección, y no deberá ser excesiva. Las tolerancias de magulladuras y daños variarán según las condiciones del cultivo y del mercado y serán comunicadas a los trabajadores por los supervisores. La fruta recolectada por los trabajadores será inspeccionada aleatoriamente cada día. Los supervisores pueden emitir una notificación disciplinaria por escrito a los trabajadores con un número significativo de descartes, fruta magullada o dañada. El incumplimiento reiterado de las instrucciones de control de calidad puede resultar en medidas disciplinarias que pueden incluir el despido. El pago a destajo puede implementarse según la variedad y las condiciones del cultivo/mercado. Las tarifas a destajo comienzan en $0.95 por bushel y pueden aumentar según la variedad y las condiciones. Los trabajadores deben cumplir con las instrucciones de recolección y los estándares de calidad comunicados. Los trabajadores que no produzcan una cantidad suficiente de unidades a destajo para obtener la Tasa Salarial de Efecto Adverso (AEWR) por todas las horas trabajadas durante un período de pago recibirán un pago por hora al AEWR de ese período de pago. Los trabajadores pagados por hora que no realicen sus tareas de manera competente o no cumplan con los estándares mínimos de producción de cosecha recibirán hasta tres advertencias y recibirán capacitación/instrucciones para trabajar con mayor rapidez y eficiencia. El trabajador puede ser despedido tras la emisión de la tercera advertencia. Poda: Poda manual según la variedad de fruta. Utilice herramientas y equipos de poda manuales y mecanizados. Identificar y eliminar tocones o ramas rotas, ramas que crecen hacia abajo, ramas que rozan entre sí, ramas interiores sombreadas, madera muerta y chupones. Seguir las instrucciones de los supervisores sobre el método de poda. Aclareo: Aclarar a mano para controlar el tamaño y la calidad de la fruta. Eliminar el exceso de fruta y la fruta defectuosa de un racimo de otras frutas. Debe identificar y eliminar con precisión la fruta deformada, dañada o no comercializable. Trabajo general: Realizar zanjas, palear, escardar, acarrear y otras tareas manuales. Limpiar escombros y piedras de los huertos, y limpiar/mantener los edificios, estructuras, equipos y áreas de trabajo de la granja. Eliminar los chupones de las bases de los árboles. Levantar, transportar y cargar/descargar productos o suministros.
Requerimientos
Este puesto requiere un mínimo de tres meses de experiencia previa en un huerto diversificado, en la poda de árboles frutales y en la realización de tareas manuales relacionadas con la producción y la cosecha de árboles frutales. Los solicitantes deben presentar una declaración oral o escrita que acredite su experiencia laboral previa relevante. Los trabajadores deben ser capaces de realizar todas las actividades con precisión y eficiencia. Se requiere trabajo los sábados. Debe ser capaz de levantar/cargar 34 kg.