Trabajadores agrícolas
Crop Farmworkers
Employer
2317 East Guiberson Road
Fillmore, CA 93015
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cítricos/Aguacates: Trabajo pesado en la recolección de cítricos y aguacates según los requisitos de color y tamaño. Subirá por escalera de tres puntos según sea necesario para recolectar la fruta. El trabajador utilizará tijeras adecuadas para la recolección de limones, naranjas y mandarinas. Cortará los cítricos, no los arrancará, con tijeras manuales. Colocará la fruta en un saco que se lleva al frente, con correas alrededor de los hombros y la espalda para mayor soporte. Un saco lleno de fruta puede pesar hasta 36 kg. El saco se vacía en un contenedor según las instrucciones del supervisor. Esto se repite hasta que el contenedor esté lleno. El trabajador deberá caminar alrededor del árbol, debajo de él, entre las ramas y desde una escalera para recolectar la fruta designada. Los trabajadores usarán equipo de seguridad, incluyendo casco, guantes, mangas, rodilleras y protección, todo lo cual se proporcionará gratuitamente. Podará los árboles de cítricos con ambas manos, tijeras de podar y tijerones. Se espera que los trabajadores sigan las instrucciones y técnicas específicas para árboles de cítricos que indique el supervisor. Fresas: Cosecha para Mercado Fresco: Los trabajadores se desplazarán por las filas asignadas recolectando todas las fresas maduras, clasificándolas durante la cosecha y teniendo cuidado de clasificar y empacar los contenedores por tamaño, forma, color, calidad y cantidad, según las instrucciones. Cada trabajador debe retirar toda la fruta madura de las plantas, clasificar y empacar las fresas en buen estado en los contenedores especificados, dentro de la caja, de acuerdo con los más altos estándares de calidad establecidos en la política de seguridad alimentaria y los procedimientos operativos estándar de la empresa. Las fresas en mal estado se empacarán o desecharán según lo determine el supervisor. Cada trabajador deberá manipular las fresas con cuidado para evitar magulladuras, ya que las magulladuras las debilitarán. Se espera que cada cosechador se mueva con el equipo de fila en fila y mantenga la planta nivelada de manera eficiente. Al completar la fila asignada, el trabajador pasará a la siguiente fila vacía para ser cosechada. El cosechador puede recibir una sanción disciplinaria si la calidad persiste. Al cosechar para "mercado fresco", el empleado utilizará un carro de una rueda de 60 cm de largo y 900 g de peso. Se coloca una bandeja de cartón con cestas vacías sobre el carro. El carro y la bandeja se llevan a la hilera para ser recolectados y se colocan en el suelo entre cada hilera. A medida que se recolectan las fresas, el empleado empuja el carro y la bandeja a lo largo de la hilera hasta que la bandeja está llena según lo requerido. Cuando la bandeja está llena, el empleado la lleva al remolque de cosecha para su inspección y paletización. Cualquier contenedor que esté lleno en exceso o por debajo del límite, o que contenga fruta de mala calidad, se devuelve al trabajador para su reempaque. Cada bandeja llena y carro de cosecha puede pesar de 10 a 12 libras. Cada cosechadora llena de 60 a 100 bandejas de "mercado" fresco por día. La cosecha de mercado fresco comienza en enero y termina en mayo. Proceso (para la planta conservera) Cosecha: La diferencia entre la cosecha FRESCA y la de PROCESO radica en el tipo de bandeja utilizada, el peso por bandeja y el total de bandejas cosechadas por día. La bandeja es de plástico y está llena de fresas para mermeladas, conservas y jaleas. Cada bandeja y carro de cosecha pesa 20 libras cuando está lleno. Los cosechadores pueden recolectar de 40 a 50 bandejas de "congelador" por día. La temporada de proceso comienza en mayo y termina en julio. La cosecha de fresas requiere movimiento constante, agacharse y agacharse repetidamente, y levantar varios pesos a lo largo de la jornada laboral. Cultural: Corte/recorte de estolones: El trabajador caminará por la hilera asignada según las instrucciones y cortará/recortará estolones, hojas y flores según las instrucciones de cada planta de fresa, según sea necesario. Deshierbe: Los trabajadores eliminarán las malezas con una azada del camino y eliminarán manualmente todas las malezas que crezcan alrededor de las plantas. Los trabajadores eliminarán las malezas del área de cultivo, rastrillando montones de escombros y los desecharán según las instrucciones. Retiro de mantillo plástico y cinta de goteo: Desenganche la cinta de goteo de la línea principal de agua, camine por la hilera mientras tira del mantillo plástico por la cama hasta que se retire por completo. Lleve el mantillo plástico retirado a la eliminación adecuada según las instrucciones.
Requerimientos
2 meses de experiencia como trabajador agrícola con los cultivos mencionados. Para realizar este tipo de trabajo, los trabajadores deben poder trabajar al aire libre durante al menos 7 horas diarias en cualquier condición climática y poseer la fuerza física y la resistencia necesarias para realizar las tareas de cosecha, trabajando con rapidez y destreza manual. No se permite el daltonismo debido a la necesidad de distinguir los colores de los cultivos. Se proporcionará al trabajador todo el equipo necesario para realizar estas tareas relacionadas con la cosecha. Los trabajadores deben poder escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los supervisores y el gerente de la empresa. Los trabajadores deben estar dispuestos a realizar todas las tareas de acuerdo con las normas y regulaciones de la empresa durante la vigencia del contrato.