Trabajadores agrícolas y cosechadores
Farmworkers And Harvesters
Employer
6938 SR 64 East
Zolfo Springs, FL 33890
Estados Unidos
Acerca del empleo
El puesto de trabajo agrícola incluye tareas relacionadas con la siembra, el cultivo, la cosecha, la distribución y el empaque de arándanos. Este trabajo puede requerir estar de pie, caminar, agacharse, doblarse y levantar hasta 11 kg durante largos periodos al aire libre, en cualquier condición climática. También implica tomar decisiones importantes en función del tamaño, el color y la madurez, según las normas establecidas. Este trabajo requiere el cumplimiento de importantes procedimientos operativos estándar de seguridad y calidad alimentaria, así como la capacidad de trabajar con rapidez y constancia junto a los compañeros, con una actitud positiva, profesional y de equipo, y considerando la seguridad y la salud de los compañeros y de los consumidores que comprarán y consumirán los productos frescos cultivados, cosechados, empaquetados y enviados desde la granja. Riego por goteo y plástico: Los trabajadores ayudarán a instalar el plástico negro y el sistema de riego por goteo en las hileras del campo, teniendo cuidado de cubrir todos los bordes expuestos de la cubierta de plástico con tierra y de no rasgar ni perforar el plástico. Se les puede solicitar a los trabajadores que utilicen los implementos necesarios para la instalación de las cubiertas de plástico para hileras durante las tareas requeridas en el campo. Plantación de arándanos: Los trabajadores plantarán las plantas de arándanos en agujeros pre-perforados en las filas cubiertas de plástico teniendo cuidado de colocar las plantas de arándanos a la misma profundidad en el suelo que crecieron en el vivero. Cosecha de arándanos: Los trabajadores se moverán por las filas asignadas recogiendo todas las bayas maduras, clasificándolas durante la cosecha, teniendo cuidado de clasificar y empacar los contenedores por tamaño, forma, color, calidad y cantidad según las instrucciones. Cada trabajador debe limpiar las plantas de toda fruta madura, clasificar y empacar todas las bayas buenas en contenedores específicos, dentro de la caja, de acuerdo con los altos estándares de calidad establecidos en la política de seguridad alimentaria y los procedimientos operativos estándar de la empresa. Las bayas malas se empacarán o desecharán según lo determine el supervisor. Cada trabajador debe manipular las bayas con cuidado para evitar magulladuras. Las magulladuras debilitarán la baya. Se espera que cada trabajador de la cosecha se mueva con el equipo de fila en fila y mantenga el nivel eficiente. Al terminar de recoger cada caja, el trabajador llevará su caja empacada a la mesa de clasificación para ser revisada para su clasificación y recibirá una nueva caja con contenedores. Cualquier contenedor con exceso o defecto de empaque, o con fruta de baja calidad, será devuelto al trabajador para su reempaque. Al completar la hilera asignada, el trabajador pasará a la siguiente hilera vacía para ser recolectado. El recolector puede recibir una notificación disciplinaria si la calidad persiste. Dependiendo de la demanda del mercado, los trabajadores también pueden tener que recolectar bayas en vasos, almejas y/o bandejas. Las bayas cosechadas específicamente para la venta en puestos al borde de la carretera como contenedores de canastas especiales para el mercado de productos frescos deben clasificarse en el campo. Para las bayas cosechadas para la venta en puestos al borde de la carretera, se debe tener especial cuidado para asegurar que cada fresa esté intacta y perfecta. Todas las bayas deben manipularse con cuidado para evitar magulladuras o cortes de uñas. Los recolectores tendrán mucho cuidado de no dañar las delicadas bayas. La calidad y la mano de obra son de suma importancia. Actividades previas y posteriores a la cosecha: Las actividades previas a la cosecha de bayas pueden incluir el deshierbe, el trasplante y la protección contra las heladas. Los trabajadores pueden tener que realizar otras tareas de mantenimiento en la operación de bayas. Mantenimiento del campo de arándanos: Eliminación de malezas, corte de estolones, corte de hojas, fijación de las camas de siembra, retiro de plástico y cinta de goteo, etc. Al finalizar la cosecha, los trabajadores ayudarán a retirar las plantas de arándanos del plástico y las prepararán para la siembra del siguiente cultivo. En algunos casos, se les pedirá a los trabajadores que retiren el plástico y la cinta de riego por goteo de la hilera y los carguen en camiones para su retirada del campo.
Requerimientos
El empleador podrá realizar pruebas de drogas y alcohol después de la contratación, a su propio costo. También podrá realizar verificaciones de antecedentes penales después de la contratación, a su propio costo.