Trabajador de ostras de acuicultura
Aquaculture Oyster Laborer
Employer
3471 Browns Bay Rd
Hayes, VA 23072
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los trabajadores para este trabajo deben sentirse cómodos en agua hasta la cintura, navegar cómodamente en una embarcación y estar dispuestos a trabajar en el agua con traje de neopreno a finales de otoño y principios de primavera. Para el cultivo, utilizamos palangres ajustables para las operaciones de vivero . Esto nos permite reducir la carga de trabajo general y los requisitos de clasificación. Durante esta fase, utilizamos una clasificadora vibratoria para la clasificación a granel de ostras. Además, utilizamos una máquina embolsadora automática para contenerizar las ostras de forma rápida y eficiente después de la clasificación. Las tareas de Vivero comienzan con la recuperación de las cestas de los palangres suspendidos en la granja. Esta actividad requiere que una persona permanezca de pie en agua hasta la cintura del pecho. Nota: la granja está ubicada en un banco de arena compacta, lo que facilita el trabajo. Las cestas pueden pesar hasta 13.6 kg y deberán pasarse al menos a 60-90 cm de la granja hasta la embarcación. Dicha cesta deberá apilarse en la embarcación a mano. El personal de la granja descargará las cestas en el mamparo mediante una grúa o a mano. Los trabajadores trabajarán con una clasificadora vibratoria para clasificar las ostras. Esto requiere vaciar cestas de hasta 13.6 kg (30 lb). Luego, rellenarán las cestas con ostras utilizando una máquina embolsadora automática. Las ostras recién embolsadas pesarán un promedio de 5.4 kg (12 lb) cada una. Durante este proceso, el empleado utilizará una transpaleta para mover las cestas llenas y vacías por el mamparo. Los trabajadores ayudarán a recargar el barco. Otras actividades incluyen asistir a la granja con el mantenimiento rutinario, como subir y bajar las líneas de cable de la granja mientras están en el agua para controlar la bioincrustación y, ocasionalmente, usar una bomba de basura a bordo. El personal de la granja deberá ayudar a preparar el mamparo para futuras clasificaciones. Esto implica la preparación de las cestas vacías. El mantenimiento adicional incluye la limpieza y el mantenimiento preventivo de los equipos de la granja, como el uso de aplicadores para engrasar los equipos mecánicos, la limpieza diaria de los barcos, el mantenimiento del mamparo, la construcción e instalación de equipos, el uso de herramientas neumáticas para facilitar el montaje de los equipos y la supervisión del mantenimiento de barcos y tractores. Después de las actividades de vivero , el equipo de la granja será responsable de ayudar con las ostras cercanas al mercado y listas para el mercado. Las actividades de cría de ostras cercanas al mercado y listas para el mercado incluyen lo siguiente: El equipo retirará las canastas de la granja de línea larga y las apilará a mano en el barco. Luego, las canastas se llevan de regreso al mamparo donde se clasifican en conteos específicos y se colocan en grandes contenedores naranjas. Estos contenedores naranjas pesan hasta 40 libras. Luego, las canastas naranjas deberán apilarse en un palé que se carga en el barco con una grúa, un tractor o a mano. Estas ostras se cargan en nuestro sitio de cultivo Flip Farm (un conjunto de equipo flotante que se maneja desde el barco) volcando cada contenedor naranja en una canasta flotante mediante una plataforma de carga. Cuando llega el momento de cosechar estas ostras, las canastas se vaciarán de nuevo en estos contenedores naranjas a través de una plataforma de carga. Luego, los contenedores naranjas deben apilarse en la cubierta del barco; estos contenedores pesan aproximadamente 40 libras cada uno. Las ostras se devuelven a la planta de procesamiento, donde se descargarán. Las tareas se centran en la cría y el mantenimiento de la granja. Los trabajadores también ayudarán al equipo con la clasificación y el descarte cuando sea necesario. Esto incluye asistir en la cosecha de ostras listas para el mercado de los equipos de Flip Farm, lavar las ostras cosechadas con un equipo de lavado, cargar y manejar una máquina de clasificación por visión, el descarte final y la inspección de las ostras, ensamblar las cajas de envío, empacar las ostras en cajas y bolsas de envío y cargarlas en la cámara frigorífica. Por último, este puesto también ayudará al equipo en la limpieza profunda de las máquinas de clasificación y las instalaciones. Se requiere capacidad para levantar, lanzar y apilar 18 kg de ostras, sentirse cómodo en agua hasta la cintura, navegar con comodidad, estar dispuesto a trabajar en el agua con traje de neopreno a finales de otoño y principios de primavera, y la capacidad de permanecer de pie durante largos períodos.
Requerimientos
Las personas que busquen empleo en este puesto deben estar disponibles durante todo el período solicitado por el empleador. El empleador se reserva el derecho de despedir a un trabajador si considera razonablemente que su desempeño es inaceptable. El empleador se reserva el derecho de despedir a un trabajador manifiestamente no cualificado, simulador de enfermedad o recalcitrante que, aunque físicamente apto, no esté dispuesto a realizar el trabajo necesario para que el empleador produzca un producto de primera calidad, o por cualquier otra razón legal. El empleador podrá sancionar al trabajador, incluyendo una breve suspensión de sus actividades laborales o del empleo por un período determinado por el supervisor, o el despido.