Trabajadores de campo
Field Workers
Employer
Nakama Ranch: 1980 S. Rice Avenue
Oxnard, CA 93033
Estados Unidos
Acerca del empleo
Trabajador de campo (cosecha de fresas - convencional) y mano de obra general para realizar las siguientes tareas: Cosecha de maquinaria y tierra: producción convencional de fresas Cosecha de maquinaria: los trabajadores realizarán tareas asociadas y directamente relacionadas con el trabajo de cosecha de fresas con máquinas de ayuda de mercado, que incluyen, entre otras, la recolección y el embalaje en el campo para el mercado de productos frescos y la congelación/extracción de jugo; Se requiere distinguir la calidad y la madurez durante la recolección y la colocación en bandejas/cajas de embalaje que van desde 1 lb (ocho cajas de 1 lb por caja) hasta 4 lb (dos cajas de 4 lb por caja) en el campo. Los recolectores trabajarán utilizando una máquina cosechadora de bayas (Mercado) para ayudar en la cosecha. La máquina es autónoma y está compuesta por 7-9 recolectores que controlan la velocidad de la máquina con la guía del capataz. Los trabajadores cosecharán las bayas colocándolas en diferentes contenedores tipo concha colocados en cajas de cartón mientras caminan sobre surcos irregulares utilizando un carro de recolección de bayas donde se coloca el material individual. Los recolectores colocarán un código de barras adhesivo en cada caja cosechada para identificar sus cajas individuales. Una vez que el trabajador tiene una caja llena, se dirige a la máquina y la coloca sobre la plataforma. Luego, se extiende por encima de donde se encuentran los materiales de embalaje para que el ciclo se repita. Una vez que la máquina llega al final de la cuadra o calle, cada recolector es responsable de trabajar en equipo para paletizar todas las cajas cosechadas antes de que se escaneen al sistema informático. Los recolectores tendrán la facultad de regular su propia calidad, al no tener que esperar en fila para ser inspeccionados por el perforador. La máquina se moverá en todo momento a una velocidad adecuada, controlada tanto por el capataz como por los recolectores, mientras estos realizan las tareas mencionadas. El personal de tierra de fresa no utilizará el Sistema de Máquina Mercado. Cosecha en tierra: Los trabajadores realizarán tareas asociadas y directamente relacionadas con la cosecha de fresa, incluyendo, entre otras, la recolección y el empaque en el campo para el mercado de productos frescos y la congelación/exprimido; se requiere distinguir la calidad y la madurez durante la recolección y la colocación en bandejas/contenedores de empaque en el campo, que van desde 8 x 1 lb, 4 x 2 lb y 20 lb. Los recolectores trabajarán con un remolque para facilitar la cosecha. Deben poder colocar cajas en el remolque y apilarlas si es necesario. Esto incluye levantarlas repetidamente. Se espera que los trabajadores colaboren para apoyar al equipo y asegurar un ritmo eficiente. Esto puede incluir la limpieza de áreas en el campo, la organización de los materiales de trabajo y la limpieza de las áreas de descanso. La limpieza y el mantenimiento de la planta son parte de las buenas prácticas de cosecha y se realizarán en conjunto con la recolección.
Requerimientos
Requisitos Mínimos: 1 mes de experiencia en cosecha de fresas con maquinaria y en tierra. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 22.5 kg con frecuencia y saber usar herramientas manuales, incluyendo cuchillas. Debe ser capaz de trabajar en condiciones donde la piel y la ropa se ensucien considerablemente con barro, agua, grasa, etc. Debe ser capaz de trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse con frecuencia y trabajar en posiciones inclinadas o encorvadas. Debe ser capaz de caminar y estar de pie durante largos periodos. No se permite fumar, consumir alcohol ni armas de fuego en el campo ni en las viviendas.