Trabajadores de comida rápida y mostrador – Concesiones de comida móviles
Fast Food & Counter Workers – Mobile Food Concessions
Employer
650 Muddy Lane
Alderson, WV 24910
Estados Unidos
Acerca del empleo
**RFI** El empleador proporciona Funnel Cakes, corn dogs, limonada. Limonada, en una tabla de cortar y un cuchillo, los limones se cortarían por la mitad. Se traerían del almacén vasos y tapas de plástico transparente. Se colocaría en el área de trabajo un recipiente de hielo de calidad para servicio de alimentos con una cuchara para hielo. Los trabajadores que sirven limonada se pararían en el mostrador delantero, comunicándose con el cliente. Después de tomar el pedido, colocarían hielo en un vaso, lo recogerían (con la mano enguantada) y exprimirían jugo de limón en el vaso, usando un exprimidor. Se vertería agua azucarada premezclada en el vaso, y luego se serviría el producto con tapa y pajita al cliente después del pago. Funnel Cakes, Corn Dogs. Los artículos se cocinarían en freidoras. Los trabajadores se pararían frente a la unidad específica que supervisaban. En un lado de la unidad estarían las materias primas (como hot dogs en brochetas, corn dog, funnel cake y masa de Oreo). Una porción de la masa se tomaría del recipiente mezclado y se vertería con una cuchara grande en el vertedor de pastel de embudo. La masa se vertería lentamente en la canasta, en un lugar general, para que las hebras de masa se adhieran entre sí. Cuando un lado del pastel de embudo esté dorado, el trabajador usaría una cuchara grande (para escurrir la grasa) para voltear el pastel de embudo a medio cocinar. Cuando el pastel de embudo esté completamente cocido, se colocará en una bandeja para permitir que el exceso de grasa se escurra mientras se mantiene el pastel de embudo a una temperatura adecuada para servir. El mismo proceso se realiza para los corn dogs. **Original** Realizar una variedad de tareas de atención en la concesión de comida móvil. Organizar las mesas y las decoraciones según las instrucciones. Comunicarse con los clientes sobre los pedidos. Aceptar el pago de los clientes. Servir alimentos, bebidas o postres a los clientes. Preparar alimentos diarios y cocinar alimentos y bebidas simples utilizando las precauciones y medidas de seguridad adecuadas. Limpiar y organizar las áreas de comer, servicio y cocina. Realizar tareas de limpieza para mantener el equipo y las instalaciones sanitarias.
Requerimientos
Se podrán exigir pruebas de drogas aleatorias y verificaciones de antecedentes posteriores al empleo, sin costo alguno para el trabajador. El puesto exige que el solicitante esté calificado, listo, dispuesto, capacitado y disponible para desempeñarse durante toda la duración del empleo en el lugar de trabajo designado; que firme y cumpla con el contrato de trabajo; y que respete las normas del lugar de trabajo.