Cocinero de línea
Line Cook
Employer
591 SHORE RD
CAPE NEEDICK, ME 03902
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cocinero de línea • 28 vacantes desde el 1/4/26 hasta el 15/12/26. • Temporal, tiempo completo • Cocinar alimentos sobre fuego y preparar platos en un restaurante de manera higiénica y oportuna. Cocinará en la línea, preparará salsas y sopas. Garantizará la frescura de los alimentos e ingredientes comprobando la calidad, haciendo un seguimiento de los artículos viejos y nuevos, rotando el stock, haciendo inventario y reponiendo los artículos según sea necesario durante el turno. Garantizar que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y rosticeros. Ayuda con la limpieza, el saneamiento y la organización de la cocina, los refrigeradores y todas las áreas de almacenamiento. Instala, limpia y mantiene la estación a tiempo para el servicio. Capacidad para aprender y leer nuevos menús y seguir recetas, controles de porciones y especificaciones de presentación. • De lunes a domingo. Mínimo 35 horas/semana. Turnos variables de 7 a. m. a 2 p. m. y de 3 p. m. a 10 p. m. Los turnos programados y los días de trabajo varían. Puede rotar/dividir turnos. Se requieren fines de semana y feriados. • Mínimo. salario inicial $22.25 por hora. OT puede estar disponible por más de 40 horas/semana a $33.38 por hora. Se pueden ofrecer aumentos anuales según la experiencia y el desempeño. • Pago quincenal. • No se proporciona capacitación en el trabajo. • No se requiere educación. • Se requiere un mínimo de 1 mes de experiencia en hoteles/resorts. • Los suministros, herramientas de trabajo y equipos se proporcionan gratis. • La visa y las tarifas relacionadas se reembolsarán en la primera semana laboral. • Trabajo garantizado por un total de horas equivalentes a al menos ¾ de los días laborables en cada período de 12 semanas. • Si el trabajador completa el 50% del período del contrato de trabajo, el empleador organizará y pagará o reembolsará directamente el transporte y la subsistencia diaria (mín. $16.28/día y máximo $68/día con recibos), si el trabajador completa el período de empleo o es despedido anticipadamente, el empleador organizará y pagará directamente el transporte de regreso y la subsistencia diaria (mín. $16.28/día y máximo $68/día con recibos), al momento de la salida. El empleador utilizará una sola semana laboral como estándar para calcular los salarios adeudados. Alojamiento compartido mixto opcional, sujeto a disponibilidad, con un costo de $165 a $185 semanales, que se deducirá quincenalmente, además de todas las deducciones legales. Se deducirá una tarifa administrativa/de seguridad de $200, de la cual $100 serán reembolsables al finalizar la relación laboral si el alojamiento se mantiene limpio y en buen estado, con todos los artículos personales retirados. Transporte diario gratuito de ida y vuelta al alojamiento del empleado.
Requerimientos
Cocinar