Procesador de mariscos / Recolector de cangrejos
Seafood Processor / Crab Pickers
Employer
9809 Ditch Bank Road
Hayes, VA 23072
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cocer al vapor, limpiar y desgranar cangrejos enteros, pesar, clasificar y congelar; limpiar y preparar áreas de trabajo; cargar, descargar, deshuesar, empacar, volcar, limpiar, levantar, mover y preparar mariscos. Los trabajadores descargarán productos crudos (cangrejos) de barcos o camiones y los colocarán en el área de procesamiento o en mesas para su procesamiento. También cargarán el producto terminado en refrigeradores o congeladores para su almacenamiento. Cargarán el producto terminado en camiones para su envío. Se ofrece capacitación práctica de 14 días.
Requerimientos
Levanta/transporta hasta 22.7 kg. El estándar de producción es de 1.6 kg por hora de carne de cangrejo de calidad seleccionada. No presenta enfermedades infecciosas; las alergias a los mariscos pueden ser mortales.