Cocineros de pedidos cortos
Short Order Cooks
Employer
961 MAIN STREET
WEST DENNIS, MA 02670
Estados Unidos
Acerca del empleo
SE CAPACITARÁ PARA PREPARAR Y COCINAR PLATOS DE MENÚ QUE REQUIEREN POCO TIEMPO DE PREPARACIÓN, COMO MARISCOS FRITOS Y ROLLOS, PAPAS FRITAS, AROS DE CEBOLLA, SÁNDWICHES, HAMBURGUESAS, PERRITOS CALIENTES, POLLO, SOPA DE POLLO Y ENSALADAS. EL TIEMPO DE PREPARACIÓN ES DE 10 A 15 MINUTOS Y REQUIERE EL USO DE ESPÁTULAS, CUCHILLOS Y OTROS UTENSILIOS DE COCINA SEGÚN SEA NECESARIO. OTRAS ACTIVIDADES DIARIAS DE PREPARACIÓN DE COMIDAS INCLUYEN: ENSALADA DE SÁNDWICHES FRÍOS, ASADO DE SÁNDWICHES CALIENTES, PREPARACIÓN Y PORCIÓN DE ENSALADAS (COMO LA DE LA HUERTA, LA DE COL). OTRAS TAREAS LABORALES, ADEMÁS DE COCINAR, INCLUYEN: LIMPIAR EL ÁREA DE TRABAJO, MANTENIMIENTO DE UTENSILIOS Y EQUIPOS DE COCINA, REABASTECER Y ADMINISTRAR SUMINISTROS, FECHAR Y ROTATAR PRODUCTOS PERECEDEROS. EL EQUIPO Y SUMINISTROS PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS INCLUYEN PARRILLA PLANA, CUCHILLOS, CUCHARAS, TENEDORES, TABLAS DE CORTAR, PELADORES, OLLAS, SARTENES, FREIDORA Y MICROONDAS. PRACTICAR PROCEDIMIENTOS SANITARIOS PARA LA ALIMENTACIÓN. TAMBIÉN ES RESPONSABLE DE MANTENER LA LIMPIEZA DEL ÁREA DE TRABAJO Y EL EQUIPO. LOS TURNOS REQUERIDOS PARA TRABAJAR SON: 10:00 A. M. A 5:00 P. M. Y/O 3:00 P. M. A 10:00 P. M. AL MENOS 35 HORAS POR SEMANA, 5 DÍAS A LA SEMANA. LOS DÍAS Y TURNOS PUEDEN VARIAR. SE PUEDEN OFRECER HORAS EXTRA.
Requerimientos
NINGUNO