Cocinero de línea
Line Cook
Employer
157 High Street
Portland, ME 04101
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros de línea serán responsables de la preparación, el sazonado y la cocción de platos como sopas, carnes, verduras o postres para los restaurantes, cafeterías, servicio de habitaciones, comedor de empleados y banquetes, manteniendo los más altos estándares para producir un producto atractivo y apetitoso. Podrán encargarse de los pedidos de suministros, llevar registros y cuentas, fijar el precio de los artículos del menú o planificar el menú. Horario: 40 horas semanales. El horario de trabajo puede variar e incluir horarios nocturnos, de fin de semana y festivos. Se puede trabajar cualquier día de la semana, de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: de 6:00 a. m. a 2:00 p. m., de 9:00 a. m. a 5:00 p. m. o de 3:00 p. m. a 11:00 p. m. El horario de los turnos puede variar. Consulte la descripción del puesto para obtener más información.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia en un restaurante de alta cocina o un ambiente de alto volumen de clientes en un restaurante, resort o club privado de alta gama. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo, a cargo del empleador.