Acuicultor
Aquaculture Farmer
Employer
5832 Grand Caillou
Houma, LA 70363
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los trabajadores realizarán tareas de cultivo acuícola en aproximadamente 4,456 acres de parcelas de agua arrendadas ubicadas en East Moncleuse Bay, Hackberry Bay, Bayou Caillou, Bay Voisin, King Lake, Indian Bay y Bay Charlie, en Luisiana. Las tareas incluyen el despliegue, cultivo, monitoreo y cuidado de semillas de ostras en jaulas especialmente diseñadas dentro del entorno acuático natural. Los trabajadores monitorearán las tasas de crecimiento de las ostras, observarán decoloración, enfermedades o anormalidades y mantendrán las condiciones de crecimiento adecuadas para asegurar un desarrollo saludable de las ostras. Las tareas incluyen voltear y mantener las jaulas de ostras quincenalmente para promover un crecimiento adecuado y evitar que se atasquen, reparar y mantener las jaulas dañadas por depredadores acuáticos y transferir las ostras a compartimentos de jaulas más grandes a medida que crecen hasta que alcanzan el tamaño comercial. Una vez que las ostras alcanzan el tamaño comercial, los trabajadores recuperarán las jaulas de las parcelas de agua, las abrirán y limpiarán las conchas exteriores con una manguera para eliminar algas, escombros, arena y residuos marinos naturales para garantizar la calidad del producto antes del transporte. Los trabajadores colocarán las ostras en sacos húmedos para transportarlas desde las parcelas de agua hasta la costa. Todas las tareas se realizan como parte de las operaciones de acuicultura estacional del empleador, que se llevan a cabo en las parcelas de agua designadas. Los trabajadores no descascararán, abrirán conchas ni realizarán tareas en la planta procesadora de mariscos. Se proporcionará alojamiento, herramientas, equipo y transporte sin costo alguno a los trabajadores. El empleador también proporcionará transporte programado desde la vivienda de los trabajadores hasta las tiendas locales para la compra de comestibles y artículos personales.
Requerimientos
El puesto requiere que los trabajadores realicen tareas de acuicultura al aire libre en parcelas de agua arrendadas bajo diversas condiciones climáticas, incluyendo exposición al sol, viento, lluvia, humedad y las condiciones ambientales costeras típicas de las operaciones de acuicultura de ostras. Los trabajadores utilizarán regularmente pequeñas embarcaciones de trabajo proporcionadas por el empleador para acceder a las parcelas de agua donde se mantienen las jaulas de ostras y el equipo de acuicultura, ya que las jaulas se encuentran en aguas más profundas y no son accesibles a pie. El puesto implica trabajo agrícola físicamente exigente, que incluye caminar, estar de pie, agacharse, inclinarse, levantar objetos, cargar jaulas y equipos de ostras, y realizar tareas manuales repetitivas durante la jornada laboral. Los trabajadores deben mantener el equilibrio mientras trabajan en muelles, embarcaciones y áreas de trabajo de acuicultura acuática. Consulte el Anexo C.