Trabajadores de campo
Field Workers
Employer
Ranch No. 36 Lanini HWY 183 West Side
Castroville, CA 95012
Estados Unidos
Acerca del empleo
Trabajador de campo de trabajo pesado para cosechar (Limpio y núcleo de lechuga arrepollada, Lechuga arrepollada, Cartón de lechuga romana, Valor agregado superior y final de lechuga romana y Cartón de corazón / hojas mixtas) Específico para Dole, Clean y Corazón de lechuga arrepollada: Trabajo de campo pesado para cosechar sin corazón lechuga arrepollada en preparación para procesamiento de valor agregado. El corte manual se realiza caminando en surcos desiguales detrás de una cinta transportadora de cosecha o montando una plataforma de máquina. Bajo la dirección de los supervisores de campo, el trabajador determina el tamaño y la calidad de la lechuga sin corazón que se va a cosechar y, con un cuchillo de cosecha con un accesorio de extracción, el empleado se dobla por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza desde la raíz. Luego, el empleado recorta las hojas exteriores del cabezal y quita el núcleo con el accesorio de extracción de núcleos. El empleado inspecciona la lechuga en busca de defectos y coloca la cabeza en el cinturón. El proceso se repite. Luego, la lechuga sin corazón se transporta por la cinta donde los empleados inspeccionan la calidad, el corazón y las hojas sueltas antes de dejarla caer en un contenedor donde se clasifica según la capacidad del contenedor. Los contenedores se construyen y clasifican directamente en el remolque en un palé. Los contenedores pueden pesar hasta 50 libras. vacío. Las tarimas pueden pesar hasta 95 libras. vacío. Entre dos trabajadores se transportan los palés vacíos y se ensamblan los contenedores. Específico para Dole, Top & Tail: trabajo de campo pesado para cosechar lechuga romana en preparación para procesamiento de valor agregado. El corte manual se realiza caminando en surcos desiguales detrás de una cinta transportadora de cosecha. Bajo la dirección de los supervisores de campo, el trabajador determina el tamaño y la calidad de la lechuga romana que se va a cosechar y, con un cuchillo de cosecha, el empleado se dobla por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza desde la raíz. El empleado luego recorta las hojas exteriores de la cabeza y coloca la cabeza sobre la mesa. El proceso se repite. Luego, la lechuga romana se remata y se descorazona, luego se transporta por la banda donde los empleados inspeccionan la calidad, el corazón y las hojas sueltas antes de dejarla caer en un contenedor donde se clasifica según la capacidad del contenedor. Los contenedores se construyen y clasifican directamente en el remolque en un palé. Los contenedores pueden pesar hasta 50 libras. vacío. Las tarimas pueden pesar hasta 95 libras. vacío. Entre dos trabajadores se transportan los palés vacíos y se ensamblan los contenedores. Específico para las granjas Bengard, Costa, Dole y Ocean Mist: trabajo de campo pesado para cosechar lechuga romana, corazón, hojas mixtas y cogollos. Los empleados cortan, empaquetan, empaquetan y cargan lechuga romana fresca, lechuga de corazón y lechuga en el campo. El corte se realiza caminando en surcos desiguales detrás de una máquina plataforma de cosecha o una cinta. Bajo la dirección de los supervisores de campo, los empleados determinan el tamaño y la calidad del producto que se cosechará. Luego, usando un cuchillo de cosecha y doblando la cintura, el empleado agarra el producto, corta la cabeza de las raíces y recorta las hojas exteriores de la cabeza para prepararlo para colocarlo en una caja de cartón o bolsa. El cortador coloca el producto sobre una mesa para que el empacador lo haga o una combinación de, atar, lavar, clasificar, envolver, sellar y colocar en una caja de cartón o bolsa. Los empacadores asegurarán los contenedores vacíos de los estantes designados, insertarán material de revestimiento según sea necesario y llenarán la caja o los contenedores según las especificaciones. Una vez que se llenan los contenedores, cajas de cartón o contenedores, se empujan hacia la cinta transportadora para que los cargadores cierren / cubran y apilen en el palé. Las cajas de cartón o bolsas para el producto se construyen desplegando y doblando el material como se diseñó para formar una caja. La caja está etiquetada y marcada según sea necesario. El proceso se repite. Las cajas de cartón, contenedores o contenedores se levantan y luego se apilan en paletas en la plataforma de la cosechadora o el remolque. Las cajas o bolsas con el producto pueden pesar hasta 50 libras. Gavetas vacías Las tarimas pueden pesar hasta 95 libras. Entre dos trabajadores se transportan los palés vacíos y se ensamblan los contenedores. Consulte el Anexo C.
Requerimientos
Debe tener 1 mes de experiencia laboral con el producto como se define en esta solicitud, incluido el trabajo de cosecha. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 50 libras con frecuencia y poder usar herramientas manuales, incluidos cuchillos de corte. Debe poder trabajar en condiciones en las que la piel y la ropa se ensucian mucho con barro, agua, grasa, etc. Debe poder trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, incluida la lluvia, el frío, los vientos fuertes, etc. posiciones dobladas o encorvadas. Debe poder caminar sobre terreno irregular y estar de pie mucho. No fumar, alcohol, armas de fuego en el campo o la vivienda. El trabajo se realiza en campo abierto y puede implicar exposición a barro, polvo, viento, calor, frío y otros elementos naturales. Las temperaturas pueden oscilar entre 30 grados Fahrenheit y más de 100 grados Fahrenheit durante el período de empleo. Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado adecuados para las condiciones ambientales y laborales descritas. Consulte el Anexo C.