Cosechador de fruta y trabajador de huerto
Fruit Harvester & Orchard Worker
Employer
Mt. Brook Farm/Main Office, 495 Clines Church Rd.
Gardners, PA 17324
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cultivos/Productos básicos: Manzanas, duraznos. Tareas principales (realizadas la mayoría de los días de trabajo): Cosecha: Recoger manzanas y duraznos a mano para el mercado de productos frescos y procesamiento. Recoger la fruta de forma puntual y/o en tiras según la necesidad estacional. Asegurarse de retirar de los árboles toda la fruta que cumpla con los requisitos de recolección. Romper suavemente la fruta del árbol con las yemas de los dedos y la palma de la mano para evitar tirones del tallo, perforaciones, magulladuras u otros daños. Cuando se indique, cortar los tallos con tijeras de tallo manuales después de retirar la fruta del árbol. Colocar cuidadosamente la fruta en el contenedor de recolección que se lleva sobre los hombros con correas. Vaciar el contenedor de recolección lleno que pesa hasta 40 libras en el contenedor de campo a granel, evitando magullar la fruta. Evitar/desechar la fruta gravemente dañada o en descomposición. Mantener los contenedores libres de ramas, hojas, fruta en descomposición y cualquier otra materia extraña. Usar/manejar escaleras de hasta 20 pies de largo y que pesen hasta 60 libras. Seguir las instrucciones de los supervisores sobre el color/tamaño u otros requisitos de la fruta cosechada. Debe ser capaz de diferenciar con precisión entre colores y variedades de fruta. Los detalles de la cosecha pueden variar diariamente según los diferentes huertos, variedades, condiciones de cultivo o mercado. Se espera que los trabajadores cumplan con las instrucciones específicas dadas para cada variedad de fruta en cualquier huerto. Los supervisores explicarán y demostrarán los requisitos de recolección a todos los trabajadores al inicio de la temporada y según sea necesario posteriormente para garantizar los estándares de calidad. Los estándares mínimos de producción de la cosecha son los siguientes: 16 bushels por hora para manzanas frescas recolectadas limpiamente, 16.5 bushels por hora para manzanas para procesamiento recolectadas limpiamente, 11.5 bushels por hora para manzanas recolectadas puntualmente. Los estándares mínimos de producción de la cosecha pueden ajustarse a la baja para adaptarse a condiciones de mercado y/o cosecha excepcionales y dicho ajuste se comunicará a los trabajadores. La fruta magullada o dañada será anotada por el/los supervisor/es en un informe de calidad posterior a la inspección, y no deberá ser excesiva. Las tolerancias de magulladuras y daños variarán según las condiciones de cultivo y mercado y serán comunicadas a los trabajadores por los supervisores. La fruta recolectada por el trabajador será inspeccionada aleatoriamente cada día. Los supervisores pueden emitir avisos disciplinarios por escrito a los trabajadores con un número significativo de frutas descartadas, magulladas o dañadas. El incumplimiento reiterado de las instrucciones de control de calidad puede resultar en medidas disciplinarias, incluyendo el despido. El pago por pieza puede implementarse según la variedad y las condiciones del cultivo/mercado. Las tarifas por pieza comienzan en $0.95 por bushel y pueden aumentar según la variedad y las condiciones. Los trabajadores deben cumplir con las instrucciones de recolección y los estándares de calidad comunicados. Los trabajadores que no produzcan una cantidad suficiente de unidades por pieza para ganar la Tasa de Salario por Efecto Adverso (AEWR) por todas las horas trabajadas durante un período de pago serán pagados por hora según la AEWR para ese período de pago. Los trabajadores pagados por hora que no realicen sus tareas de manera competente y/o no cumplan con los estándares mínimos de producción de la cosecha recibirán hasta tres advertencias y serán capacitados/instruidos para trabajar más rápido y de manera más eficiente. El trabajador puede ser despedido al emitir la tercera advertencia. Aclareo: Aclare a mano para controlar el tamaño y la calidad de la fruta. Retire el exceso y la fruta defectuosa dentro de un racimo de otras frutas. Debe identificar y retirar con precisión la fruta deforme, dañada o no comercializable. Trabajo general: Realizar zanjas, palear, arar, transportar y otras tareas manuales. Limpiar escombros y piedras de los huertos, y limpiar/mantener edificios agrícolas, estructuras, equipos y áreas de trabajo. Quitar los brotes de la base de los árboles. Levantar, transportar y cargar/descargar productos o suministros. Ayudar con el mantenimiento y las reparaciones de edificios agrícolas/campos. Reparar cercas. Guiar los árboles a las líneas de enrejado, y ayudar en otros aspectos de la preparación y el mantenimiento del huerto. Usar herramientas manuales que incluyen, entre otras, azadas, palas, tijeras, podadoras, podadoras de ramas y sierras. Se requiere agacharse, inclinarse y arrodillarse.
Requerimientos
Este puesto requiere un mínimo de 2 meses de experiencia previa trabajando en un huerto diversificado, realizando tareas manuales relacionadas con la producción y cosecha de árboles frutales. Los solicitantes deben presentar una declaración verbal o escrita que acredite su experiencia laboral previa. Los trabajadores deben realizar todas las actividades con precisión y eficiencia. Se requiere trabajar los sábados. Debe poder levantar y transportar 34 kg (75 lbs).