Trabajador de granja acuícola
Aquaculture Farm Worker
Employer
6890 Hwy 56
Chauvin, LA 70344
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los trabajadores desempeñarán funciones relacionadas con el cultivo, mantenimiento y cosecha de ostras en aproximadamente 1172 acres de terrenos acuáticos propiedad del empleador en la parroquia de Terrebonne, Luisiana. Desde finales del verano hasta finales del invierno, durante la temporada de cultivo, los trabajadores colocarán cientos de semillas de ostra en jaulas de cultivo especialmente diseñadas y las desplegarán en las áreas designadas para el cultivo. Inspeccionarán el crecimiento y la salud de las ostras, y controlarán la presencia de enfermedades, hongos, decoloración, anomalías y condiciones ambientales que afecten su desarrollo. Repararán y mantendrán las jaulas dañadas por huracanes, tormentas, depredadores acuáticos, algas, desgaste normal y cambios en las condiciones del agua. Eliminarán algas, algas y desechos de las jaulas y los equipos de cultivo para promover un crecimiento saludable de las ostras. Para evitar que las ostras se aglutinen y fomentar un desarrollo uniforme, los trabajadores voltearán, inspeccionarán, limpiarán y mantendrán las jaulas periódicamente durante toda la temporada de cultivo. A medida que las ostras maduran, los trabajadores las transferirán cuidadosamente a compartimentos de cultivo más grandes y continuarán monitoreando su crecimiento hasta que alcancen el tamaño comercial. Los trabajadores medirán el crecimiento de las ostras, mantendrán registros de cultivo según las indicaciones y monitorearán las condiciones de la parcela de agua necesarias para una producción exitosa. Una vez que las ostras alcancen el tamaño comercial, los trabajadores recuperarán las jaulas de las parcelas de agua propiedad del empleador, las transportarán al muelle, extraerán las ostras de tamaño comercial y lavarán las conchas para eliminar algas, limo, residuos, desechos, arena y otros crecimientos marinos naturales. Las ostras cosechadas se clasificarán, se colocarán en sacos, contenedores o cajas y se prepararán para su transporte a procesadores de mariscos, mayoristas, distribuidores o compradores comerciales. Los trabajadores no abrirán las conchas de las ostras. Los trabajadores podrán realizar el mantenimiento general de la granja de ostras, incluyendo el mantenimiento de muelles, áreas de trabajo, embarcaciones, equipos de cultivo e infraestructura agrícola relacionada utilizada en las operaciones de cultivo y cosecha de ostras de temporada del empleador. El empleador proporcionará alojamiento, herramientas y transporte sin costo alguno para los trabajadores. El servicio de transporte recogerá a todos los trabajadores en la vivienda ubicada en 5756 Hwy 56, Chauvin, LA 70344, en el condado de Terrebonne, incluyendo a quienes no residen allí, y los trasladará a sus lugares de trabajo. El empleador también transportará a todos los trabajadores de regreso a su vivienda al final de cada jornada laboral, sin costo alguno para ellos. Horario de trabajo: De lunes a viernes: de 7:00 a. m. a 4:00 p. m. Sábados: de 7:00 a. m. a 12:00 p. m.
Requerimientos
Los trabajadores deben ser capaces de permanecer de pie, agacharse y caminar durante períodos prolongados, así como trabajar al aire libre en diversas condiciones climáticas. Deben sentirse cómodos trabajando en aguas poco profundas y en embarcaciones pequeñas, además de realizar tareas repetitivas que requieren fuerza, resistencia y buena coordinación mano-ojo.