Trabajador de cafetería
Coffee Worker
Employer
Kauai Coffee Company, LLC
1 Numila Rd
Kalaheo, HI 96741
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los trabajadores cafetaleros realizan diversas tareas en el control de malezas/enredaderas, riego, poda, cosecha utilizando tanto las manos como el procesamiento de café húmedo/seco según las necesidades estacionales del negocio. - Pueden operar un tractor con varios implementos intercambiables para realizar el trabajo requerido como rociar, arar, cortar, cavar, aplicar fertilizantes o mover materiales. Debe controlar los implementos para lograr los resultados deseados y hacer los ajustes necesarios según sea necesario. Debe conectar y desconectar los implementos según sea necesario. - Operar un ATV según sea necesario para realizar el trabajo requerido como rociar o esparcir pesticidas y fertilizantes, operar, inspeccionar o mantener sistemas de riego por goteo en campos asignados, realizar el deshierbe manual/mecánico de malezas/enredaderas nocivas e invasoras. - Utilizar equipo de protección personal cuando manipule, mezcle o aplique pesticidas que requieran su uso. - Hacer informes diarios según lo requiera el supervisor, como usar mapas de campo marcando áreas trabajadas, registrar galones de materiales de rociado utilizados y horas trabajadas. Registrar lecturas de tensiómetro, lecturas de medidor de flujo, niveles de embalse y datos meteorológicos. - Operar un vehículo motorizado equipado con radio bidireccional para realizar las tareas laborales. - Operar y ayudar en el mantenimiento de bombas, filtros, motores de gasolina y equipos de riego relacionados. - Inspeccionar los campos asignados y realizar reparaciones cuando tuberías, accesorios, baja presión, tuberías obstruidas u otros problemas impiden las aplicaciones de riego adecuadas. - Mantener y operar el equipo de tratamiento químico utilizado en el tratamiento del agua de riego para minimizar la obstrucción. - Cortar y eliminar malezas nocivas/invasoras en el huerto con el uso de desbrozadoras, hoces, cortasetos y varias otras herramientas. Utiliza una mochila para rociar malezas puntualmente. - Obedecer las normas de seguridad estándar y las normas federales de protección del trabajador (WPS). - Completará la capacitación en protección del trabajador, así como cualquier otra capacitación dirigida por la empresa. - Realizar otro trabajo relacionado según lo requiera o indique el supervisor. - Operar, configurar y ajustar el equipo utilizado durante la operación de cosecha de café. - Responsable del funcionamiento adecuado y la configuración diaria asignada de la cosechadora de café o la recolectora de café. - Responsable del mantenimiento, servicio y limpieza diarios del equipo de cosecha de café. - Realizar diversas tareas de reparación y ajuste de equipos de cosecha de café utilizados durante la temporada de cosecha. - Dirigir a los operadores de cargadoras al lugar de descarga. El operador dirige y asiste a los ayudantes en la eliminación de obstrucciones del camino de la recolectora, la limpieza de basura de las cintas transportadoras y el control de la calidad de la fruta recolectada. - Operar, controlar y ajustar el equipo de la planta de café húmedo y seco para maximizar el rendimiento con el mínimo de pérdidas, maximizando la calidad del grano verde de conformidad con los estándares del Departamento de Agricultura del Estado de Hawái para los grados de café de Kauai (Estándares). - Alimentar, regular el flujo de cerezas y ajustar el equipo de lavado, separación, despulpado, desmucilaginación y secado de cerezas de café. - Cargar o dirigir la carga de las secadoras de café, monitorear las temperaturas de operación de las secadoras y los niveles de humedad del café, finalizar el proceso de secado en los niveles de humedad predeterminados, descargar las secadoras, asegurar la identificación y el almacenamiento adecuados del café pergamino seco. - Recuperar o dirigir la recuperación del almacenamiento, café pergamino o grano verde para su procesamiento, reenvasado o envío. Alimenta el café pergamino o café en grano verde en las ubicaciones apropiadas de la planta. - Ajusta y opera el equipo de transporte, desgranado, descascarillado, pulido, clasificación por tamaño, clasificación por densidad y clasificación por color para garantizar un funcionamiento eficiente y efectivo del equipo para la producción. - Realiza el desmontaje de la fábrica y la reparación del equipo después de la temporada. - Realiza controles de calidad y recopilación de datos sobre el procesamiento en húmedo y la producción en seco. Los trabajadores deben cumplir con las normas de vivienda y transporte para su seguridad y comodidad.
Requerimientos
Se requiere experiencia comprobable de dos meses trabajando en una finca cafetalera. Las pruebas de detección de drogas se realizan a cargo del empleador: antes y después de la contratación, ante sospecha razonable, después de un accidente y de forma aleatoria o periódica para garantizar la seguridad de los trabajadores y un entorno laboral libre de drogas. También debe ser capaz de levantar repetidamente sacos de café de 45 kg (100 libras) hasta la altura del hombro. Debe dominar la lectura, la escritura, el habla y la comprensión de instrucciones en inglés. Debe poder comprender las instrucciones de trabajo y seguridad en inglés o español, los idiomas que se hablan y escriben en el lugar de trabajo.