Ayudante de cocina
Kitchen Helper
Employer
2821 Turtle Creek Blvd
Dallas, TX 75219
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cargar y descargar la máquina lavavajillas; limpiar y desinfectar ollas, sartenes, utensilios y otros equipos de cocina. Almacenar/reponer los utensilios y equipos limpios en las áreas designadas. Limpiar las áreas de trabajo; limpiar la máquina lavavajillas y cambiar el agua/filtros; mantener la limpieza y el buen funcionamiento del triturador de basura; limpiar el compactador de basura y el área asignada. Cargar la plata en la máquina de bruñido (pulido) y/o pulir con pasta los utensilios designados; limpiar la máquina de bruñido. Preparar los utensilios para los comedores y banquetes, organizar el área de desmontaje para dejar los utensilios sucios. Transportar suministros y alimentos a las áreas de servicio y ayudar a la cocina con el emplatado de las comidas de banquete proporcionando cubiertos, platos y tapas para que el equipo culinario emplate las comidas; apilar las comidas emplatadas en el carrito del armario de banquetes y empujar el carrito a las áreas de banquetes. El ayudante de cocina moverá los suministros (cubiertos, platos, sartenes y utensilios) empujando un carrito de armario de banquetes. Retirar/recoger los utensilios sucios de la línea de cocina y del área de servicio de banquetes y transportarlos a la estación de lavado de platos. Mantener la limpieza y organización de los armarios de suministros/almacenamiento; retirar la basura, limpiar estantes/mostradores. Limpiar derrames en la cocina y áreas de trabajo, limpiar pisos con escoba, trapeador, pulidor, etc. El ayudante de cocina empujará (transportará) cubos de basura de plástico con ruedas y tapas desde la cocina y áreas de trabajo hasta el contenedor; vaciar y limpiar. El empleador ofrecerá 40 horas de trabajo por semana. Abierto 7 días a la semana, horario de trabajo de 5 días que varía de domingo a sábado. Horarios de turno normales: 7am-3:30pm, 8am-4:30pm, 3pm-11:30pm, 4pm-12:30am. Los turnos incluyen 30 minutos de descanso no remunerado. Las horas y los horarios de los turnos pueden variar según la ocupación. El empleador puede aumentar el salario en función de la experiencia, cambios en las condiciones del mercado y/o proporcionar un pago adicional por desempeño y antigüedad. Se proporciona una comida por turno sin costo para el empleado. Puede haber horas extras disponibles. Se pagará una prima por horas extras cuando así lo exija la ley federal, estatal o local, incluyendo una tarifa de hora y media después de las 40 horas semanales. Generalmente, cuando haya horas extras disponibles, se pagarán a razón de $23.28 por hora. El trabajador es responsable de su propio transporte diario hacia y desde el lugar de trabajo.
Requerimientos
Debe poder levantar, empujar y tirar hasta 23 kg (50 lbs). Debe poder agacharse, inclinarse y permanecer de pie o caminar durante la mayor parte del turno. Debe tener disponibilidad para trabajar en un horario flexible de 5 días, incluyendo fines de semana y días festivos según sea necesario. Se requiere una verificación de antecedentes laborales, cuyo costo corre a cargo del empleador y se aplica por igual a todos los trabajadores, tanto estadounidenses como extranjeros/con visa H-2B. El solicitante debe completar una solicitud de empleo. El uniforme requerido se proporciona sin costo alguno para el empleado.