Anfitrión
Host
Employer
12600 Harbour Ridge Boulevard
Palm City, FL 34990
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los anfitriones serán responsables de saludar y acompañar a los miembros a su mesa de manera cortés y profesional. Los anfitriones garantizarán la satisfacción de los miembros durante su experiencia de cena; preguntarán sobre su experiencia gastronómica y se asegurarán de que se vayan sintiéndose satisfechos con nuestro servicio. Los anfitriones también serán responsables de coordinar con el personal de cocina y de sala para garantizar la preparación y recogida oportuna de los pedidos para llevar. Además, este rol también puede incluir responsabilidades de servicio como tomar y hacer pedidos, llevar bandejas y platos, servir comida y bebidas, y limpiar y recoger mesas. Este rol también puede incluir responsabilidades de barman como mezclar y servir bebidas que incluyen cócteles, vino, cerveza y bebidas sin alcohol a miembros e invitados, limpiar vasos y equipo de bar, y garantizar que el bar y las áreas de servicio permanezcan limpios, organizados y bien abastecidos. Los anfitriones también pueden ayudar con la preparación de comedores y buffets para reuniones y eventos. Las tareas de preparación implican preparar los calentadores de buffet colocando la comida preparada por la cocina; encender las ollas de sopa; encender los calentadores de platos; preparar las máquinas de café; organizar mesas y sillas; y preparando la mantequilla, la cristalería, la vajilla y la mantelería. Las tareas de preparación se realizarán en un restaurante en las instalaciones, salones de banquetes, áreas para eventos en los hogares de los miembros y un área de comedor al aire libre junto al camión de comida. Horario: 40 horas semanales. El horario de trabajo puede variar e incluir horas nocturnas, fines de semana y días festivos. El trabajo puede realizarse cualquier día de la semana, de lunes a domingo. Ejemplos de turnos: de 10:00 a 18:00 o de 11:00 a 19:00. El horario de los turnos puede variar. Consulte la descripción del puesto adjunta para obtener más información.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia en un restaurante de alta cocina o un entorno de alto volumen en un restaurante de lujo, resort o club privado. El solicitante deberá someterse a una verificación de antecedentes y una prueba de detección de drogas previa al empleo, cuyos costos correrán a cargo del empleador.