Camarero/a del comedor
Dining Room Attendant
Employer
Palisades Tahoe Ski Holdings, LLC
1960 Olympic Valley Road
Olympic Valley, CA 96146
Estados Unidos
Acerca del empleo
Responsable de mantener la limpieza general de los puntos de venta de alimentos y bebidas diariamente. Asegura que la limpieza de las áreas de comedor y entradas sea consistente con los estándares de servicio. Esto incluye limpiar mesas o asientos con paños húmedos o reemplazar manteles sucios. Raspar y apilar platos sucios y llevar platos y otros utensilios de mesa a las cocinas para su limpieza. Limpiar y pulir mostradores, estantes, paredes, muebles o equipos en áreas de servicio de alimentos u otras áreas de restaurantes y trapear o aspirar pisos. Limpiar comida o bebida derramada o platos rotos y retirar botellas vacías y basura. Realiza también todas las tareas generales de atención al cliente, incluyendo: poner mesas con manteles limpios, condimentos u otros suministros; mantener suministros adecuados de artículos, como manteles limpios, cubiertos, vasos, platos o bandejas; llenar dispensadores de bebidas o hielo; y abastecer armarios o áreas de servicio con condimentos y rellenar recipientes de condimentos. Limpiar y poner mesas. Transportar, raspar y apilar platos sucios. Reabastecer platos limpios, cubiertos y manteles. Servir comida y bebida a los clientes en el comedor del restaurante según las instrucciones de la gerencia o del personal. Este puesto no implica tomar pedidos de comida ni bebida. Mantener limpia la cocina, el mostrador, el equipo y los utensilios. Preparar sándwiches, ensaladas y postres a mano, lo que incluye sacar los productos preparados del refrigerador y colocarlos en los platos para servir a los clientes. Tomar pedidos y aceptar pagos de los clientes en el mostrador del restaurante, cerca de la caja registradora. Levantar aproximadamente 23 kg (50 lbs) con regularidad. Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos de tiempo.
Requerimientos
3 meses de experiencia como asistente de sala en un entorno de alta cocina o de alto volumen en un restaurante de lujo, resort o club privado. Se proporciona capacitación en el trabajo. Se ofrece capacitación. Días y turnos: Los siguientes turnos están disponibles los 7 días de la semana, incluidos fines de semana y festivos. Horarios de trabajo de: 7:00 a. m. a 3:30 p. m., 9:00 a. m. a 5:30 p. m., 11:00 a. m. a 7:30 p. m. y 3:00 p. m. a 11:30 p. m., los horarios de los turnos pueden variar según la época del año, la luz del día y las necesidades. Salario por hora: Puesto con propinas con un salario garantizado de $21.00 a $25.92 por hora. Posible aumento salarial: Palisades Tahoe ofrece aumentos salariales basados en el mérito y la experiencia previa con nuestra empresa. Horas extras posibles: Las horas extras pueden estar disponibles a $31.50 a $38.88 por hora. Beneficios adicionales: Pase de esquí, comidas durante el turno, 50% de descuento en alimentos y bebidas y 30% de descuento en tiendas.