Servidor
Server
Employer
14670 Olde Hickory Blvd
Fort Myers, FL 33912
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los camareros tomarán, servirán y entregarán pedidos de comida y bebida; responderán preguntas sobre los elementos del menú y ofrecerán recomendaciones cuando corresponda; ingresarán los pedidos en el sistema informático POS; armarán la comida y las bebidas en bandejas; servirán bebidas y comidas; repondrán los artículos según sea necesario; prepararán y servirán bebidas calientes, frías y combinadas; operarán la máquina de espresso; recomendarán y servirán vino en la mesa a los socios e invitados; retirarán los platos sucios; recibirán el pago correcto de los clientes; garantizarán la exactitud de las cuentas de los clientes, los métodos de pago y las firmas de los socios; y obtendrán y mantendrán un conocimiento práctico de todos los menús de comida, incluidos los menús para llevar. Los camareros realizan actividades de preparación y limpieza para los puntos de venta de comida y bebida y ayudan a preparar y limpiar las áreas de comedor y eventos, incluyendo la disposición de mesas de banquete, sillas, decoraciones, exhibidores y elementos relacionados con la preparación del comedor, y el desmontaje y restauración de los espacios de eventos después del servicio de comida. Es posible que se les requiera a los camareros realizar tareas en entornos de comedor al aire libre, en eventos de banquetes, y pueden servir a los clientes en carrito de golf. Los camareros se aseguran de que los pedidos se preparen con la prioridad correcta, ayudan con los últimos detalles antes del servicio, como decorar los platos y prepararlos para su presentación, comprueban que los platos estén correctos, bien presentados y a la temperatura adecuada antes de servirlos, transmiten información importante entre la cocina y el resto del personal, reponen los alimentos y bebidas según sea necesario y asisten en persona a todas las reuniones previas a las comidas para mejorar la comunicación y el conocimiento de los productos. Los camareros también realizan tareas de atención al cliente y del restaurante según las indicaciones de los supervisores o del departamento de Alimentos y Bebidas, como ayudar a los clientes, preparar las mesas, mantener la limpieza del comedor, apoyar el servicio de alimentos y bebidas y realizar las tareas rutinarias de apertura y cierre, así como otras tareas asignadas, solicitadas o consideradas necesarias por el departamento de Alimentos y Bebidas.
Requerimientos
Debe superar una prueba de detección de drogas previa al empleo, de acuerdo con la política de contratación de la empresa vigente en el momento de la contratación. Debe saber leer, escribir y comunicarse eficazmente.