Barman
Bartender
Employer
2380 Vanderbilt Beach Rd,
Naples, FL 34109
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los camareros prepararán y servirán bebidas alcohólicas y no alcohólicas elaboradas artesanalmente, a la vez que brindan un servicio excepcional a los clientes en un entorno de alta gama y ritmo acelerado. Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas (mezclar ingredientes, como licores, refrescos, agua, azúcar y amargos, para preparar cócteles y otras bebidas) de acuerdo con recetas establecidas y estándares de alta cocina. Interactuar con los clientes, tomar pedidos de bebidas y brindar recomendaciones basadas en preferencias, mantener un conocimiento completo del menú de bebidas, incluidos vinos, licores y cócteles, asegurar la presentación adecuada de todas las bebidas servidas, verificar la identificación de los clientes para garantizar el cumplimiento de las leyes de servicio de alcohol, mantener la limpieza y organización del área del bar (limpiar vasos, utensilios y equipo de bar), incluido el lavado de la cristalería y la reposición de suministros, monitorear los niveles de inventario y ayudar con el almacenamiento y reposición de artículos del bar, procesar los pagos de los clientes con precisión, incluidas las transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito, coordinar con los meseros y el personal de cocina para garantizar un servicio oportuno y eficiente, cumplir con todos los estándares de salud, seguridad e higiene, limpiar vasos, utensilios y equipo de bar. Cobrar el dinero por las bebidas servidas. Cuadrar los ingresos en efectivo. Cortar y deshuesar la fruta para decorar las bebidas.
Requerimientos
Los días y el horario de turnos pueden variar. Se requiere disponibilidad para trabajar días festivos, fines de semana y noches según sea necesario. El empleador se reserva el derecho de aumentar el salario, la tarifa o la bonificación a cualquier trabajador en función de su habilidad, antigüedad, desempeño o experiencia. Los aumentos en la tarifa por hora más allá de la tarifa mínima garantizada están directamente correlacionados con la Política de Avance de Puntos de los Solicitantes, donde los puntos se determinan por la comunicación correcta, la habilidad y el conocimiento. Una serie de dieciséis (16) pruebas prácticas y escritas extensas, realizadas en inglés, evaluarán el conocimiento del producto y del servicio, así como la velocidad del servicio. Estas pruebas están disponibles para realizarse durante la duración de su empleo. Los trabajadores deben tener al menos 18 años de edad. El empleador considerará para el empleo a cualquier solicitante que posea al menos seis (6) meses de experiencia en un entorno de alta cocina o de alto volumen en un restaurante de lujo, resort o club privado. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes y una prueba de detección de drogas previa al empleo a cargo del empleador. El solicitante también deberá completar una capacitación y pruebas remuneradas en el trabajo, así como seguir los pasos detallados del servicio de Butcher Private. Tenga en cuenta que, si bien los materiales de capacitación están disponibles en línea, revisarlos no es obligatorio fuera del horario laboral, ya que se proporciona capacitación en el trabajo. Los aumentos en la tarifa por hora más allá de la tarifa mínima garantizada están directamente correlacionados con la Política de Avance de Puntos de los Peticionarios, donde los puntos se determinan por la comunicación correcta, la habilidad y el conocimiento. Una serie de dieciséis (16) pruebas prácticas y escritas extensas, realizadas en inglés, evaluarán el conocimiento del producto y del servicio, así como la velocidad del servicio. Estas pruebas están disponibles para realizarse durante la duración de su empleo. Exención de horas extras:***** continuación de Fb9. Puesto con propinas con un salario garantizado: $21.48 por hora, pagado quincenalmente. Si los trabajadores Bartender serán compensados a través de cargos por servicio, el Empleador ha clasificado este puesto como exento de los requisitos de horas extras de la Ley de Normas Laborales Justas (FLSA) bajo su exención de horas extras de la Sección 207(i). Esto significa que los trabajadores de Bartender bajo esta solicitud no son elegibles para compensación por horas extras por cada hora trabajada que exceda las 40 en una semana laboral siempre que: (1) la tasa de pago regular exceda una vez y media el salario mínimo federal por cada hora trabajada en una semana laboral en la que se trabajen horas extras; y (2) durante un período representativo de tres meses, al menos la mitad de las ganancias totales consistan en cargos por servicio. Esta exención permanecerá vigente mientras los trabajadores de Bartender continúen trabajando en el puesto y continúen siendo compensados a través de cargos por servicio. Si no se cumple alguno de los requisitos anteriores, el Empleador pagará horas extras por todas las horas trabajadas que excedan las cuarenta (40) en una semana laboral a una tasa de $32.22 por hora. El Empleador proporcionará a cada empleado una (1) chaqueta de uniforme sin costo para el empleado. Los empleados deben presentarse a trabajar con zapatos negros limpios y en buen estado, pantalones negros, calcetines negros y una camiseta blanca lisa. Estas prendas se consideran ropa de uso diario y deben ser proporcionadas por el empleado, quien deberá cumplir al 100% con la Política de Vestimenta y Uniforme de la Compañía. Se requiere que los trabajadores hablen inglés con fluidez.