Encargado de alojamiento
Lodging Attendant
Employer
42-617 183rd St
Clark, SD 57225
Estados Unidos
Acerca del empleo
**Respuesta a RFI** 1. **Funciones de asistencia en comidas y apoyo en la cocina**: El empleado ayudará con la preparación de comidas ligeras, el servicio y el mantenimiento de la cocina de la siguiente manera: - **Preparación de alimentos**: - Ensamblar alimentos fríos (por ejemplo, sándwiches, ensaladas, platos de frutas) bajo supervisión. - Porcionar bebidas, condimentos y alimentos precocinados para el servicio. - **Servicio de comidas**: - Preparar estaciones de buffet o áreas de comedor con utensilios, servilletas y alimentos. - Reponer los alimentos durante los períodos de comida y retirar platos/utensilios después del servicio. - **Lavado de vajilla y saneamiento**: - Operar lavavajillas comerciales para limpiar platos, vasos, cubiertos, ollas y sartenes. - Fregar manualmente los artículos según sea necesario, luego desinfectar y secar al aire. - Mantener la limpieza de la estación de lavado de vajilla, vaciar los contenedores de basura y trapear los pisos de la cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normas de salud/seguridad (por ejemplo, desinfectar superficies, organizar el almacenamiento). 2. **Funciones del asistente de la cabaña**: El empleado realizará tareas integrales de limpieza y mantenimiento de las instalaciones, incluyendo: - **Limpieza de habitaciones**: - Cambiar sábanas, reemplazar toallas y desinfectar baños (inodoros, duchas, lavabos). - Quitar el polvo de los muebles, aspirar alfombras y reponer artículos de tocador para huéspedes (jabón, papel higiénico, etc.). - **Operaciones de lavandería**: - Recoger sábanas/toallas sucias de las habitaciones y transportarlas a la lavandería. - Operar lavadoras/secadoras, doblar sábanas limpias y prepararlas para su reutilización. - **Mantenimiento de exteriores y áreas comunes**: - Barrer, enjuagar y retirar escombros de patios, pasillos y entradas exteriores. - Limpiar los muebles de exterior y garantizar que las áreas para huéspedes estén ordenadas y libres de peligros. - Ayudar con tareas de temporada (por ejemplo, palear nieve, recoger hojas). Resumen de responsabilidades principales: Este puesto de doble función garantiza un servicio impecable para los huéspedes mediante: - El apoyo a las operaciones de comidas (preparación, servicio, lavado de platos). - Mantener la limpieza del albergue (habitaciones, patios, áreas comunes). - Gestionar los ciclos de lavandería y el mantenimiento exterior. **Respuesta original** El encargado de alojamiento es responsable de garantizar un ambiente limpio, cómodo y acogedor para los huéspedes en un pequeño albergue de caza. Este rol incluye limpieza, mantenimiento básico, servicios de hospitalidad y asistencia a los huéspedes para mejorar la experiencia de los huéspedes durante la temporada de caza u otras actividades de temporada. Los servicios a los huéspedes incluyen saludar y registrar a los huéspedes a su llegada; proporcionar orientación sobre el albergue, ayudar a los huéspedes con el equipaje y el transporte a las cabañas/habitaciones, proporcionar información sobre las áreas de caza, las comodidades del albergue, las regulaciones locales y la seguridad, atender las necesidades de los huéspedes y resolver los problemas de manera rápida y profesional, ayudar a servir comidas o refrigerios, según sea necesario. Las tareas de limpieza y mantenimiento incluyen limpiar las habitaciones/cabañas de los huéspedes, baños, áreas comunes y espacios de comedor, cambiar la ropa de cama, hacer las camas, reponer toallas y artículos de tocador, y mantener la limpieza de las áreas exteriores y realizar mantenimiento ligero (por ejemplo, cambiar bombillas, despejar caminos), informar problemas de mantenimiento mayores al gerente o propietario. Apoyo en la cocina: Ayudar con la preparación del desayuno, el almuerzo y la cena, o servir comidas ligeras como sándwiches y ensaladas. Contribuir a mantener la limpieza de la cocina y el comedor, lavar los platos, limpiar las superficies de la cocina y desechar la basura. Logística e inventario: Controlar y reponer los suministros de limpieza, los artículos de cortesía para huéspedes y otros artículos de uso diario como artículos de aseo personal, preparar el alojamiento y las habitaciones antes de la llegada de los huéspedes y limpiar después de su salida, mantener registros básicos de inventario de suministros e informar a la gerencia cuando los suministros estén bajos.
Requerimientos
Tres meses de experiencia en la limpieza de refugios de caza comerciales. Debe poder empujar, tirar, levantar y transportar al menos 23 kilogramos (50 libras).