Trabajadores del campo (repollo)
Field Workers (cabbage)
Employer
Amigo Farms-Ranch Y5 : County 15th St at S. Avenue H
Somerton, AZ 85350
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cultivos: Repollo Repollo en preparación para valor agregado: Trabajo de campo pesado para cosechar Repollo en preparación para valor agregado. Los empleados cortan, embolsan y cargan el repollo en el campo. El empleado caminará por surcos irregulares detrás de una cinta transportadora de cosecha para cortar el producto. Bajo la dirección del capataz de campo, el trabajador determina el tamaño y la calidad del repollo a cosechar y, usando un cuchillo de cosecha con un accesorio descorazonador, el empleado se inclina por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza de sus raíces. Luego, el empleado recorta las hojas exteriores de la cabeza y la descorazona con el accesorio descorazonador, ya sea a mano o con el mecanismo de descorazonado de las máquinas para prepararla para ser colocada en una caja/contenedor o en la cinta. El repollo descorazonado luego se lleva por la cinta donde los empleados inspeccionan la calidad, descorazonan y quitan las hojas sueltas antes de ser depositado en un contenedor donde se clasifica según la capacidad del contenedor o para ser empacado en el campo. El cortador coloca el producto en una mesa para el empacador o una combinación de; Atar, lavar manchas, clasificar, envolver, sellar y colocar en una caja o contenedor. Las cajas o contenedores para el producto se construyen desplegando y doblando el material según el diseño para formar una caja. La caja se etiqueta y marca según sea necesario. El proceso se repite. Los empleados también pueden hacer el mismo proceso sin quitar el corazón a la col. Con el proceso sin quitar el corazón, los empleados pueden colocar cabezas de col enteras directamente en un contenedor o en la cinta transportadora. Las cajas, contenedores o contenedores luego se colocan en paletas en la plataforma de la cosechadora o remolque. Las cajas o contenedores con producto pueden pesar hasta 50 libras. Las paletas vacías pueden pesar hasta 95 libras. Una carretilla elevadora lleva las paletas a un remolque y entre dos trabajadores las transportan para su ensamblaje. Los trabajadores podrán realizar ocasionalmente tareas asociadas y directamente relacionadas con las tareas principales, tales como limpiar el campo antes, durante y después de la cosecha, recoger basura, desechar cajas y ayudar como supervisor de seguridad cuando el equipo gira en el campo para comenzar una nueva pasada. En caso de que un empleado se lesione en el trabajo, la Compañía le proporcionará una asignación de trabajo temporal que estará lo más relacionada posible con las tareas descritas en este documento, mientras el empleado se recupera de una enfermedad relacionada con el trabajo que cumpla con los requisitos médicos para regresar al trabajo bajo ciertas limitaciones. La asignación de trabajo no será un puesto permanente, sino temporal para dar cabida al trabajador lesionado bajo las restricciones médicas y por un período de tiempo que puede diferir del trabajo pesado de campo descrito aquí.
Requerimientos
Se requiere un mes de experiencia laboral con los productos agrícolas descritos en esta solicitud, incluyendo la cosecha. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 23 kg con frecuencia y usar herramientas manuales como cuchillos, tijeras y azadas de mango largo. No se permite el daltonismo, ya que es necesario distinguir los colores de los cultivos. Se debe poder trabajar en condiciones donde la piel y la ropa se ensucien con barro, agua, grasa, etc.