Auxiliar de Alimentos y Bebidas
Food & Beverage Attendant
Employer
108 Roosevelt Road
Big Sky, MT 59716
Estados Unidos
Acerca del empleo
Ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en nuestros restaurantes, salones de banquetes, vestíbulo y otros espacios de comida y bebida. Asignar a los clientes a mesas adecuadas a sus necesidades y según la rotación para que los meseros reciban un número apropiado de asientos. Saludar a los huéspedes y sentarlos en mesas o en áreas de espera. Contestar llamadas telefónicas y responder a consultas o transferir llamadas. Hacer reservas de restaurantes y mantener datos electrónicos. Operar cajas registradoras para aceptar pagos de alimentos y bebidas. Saludar y comunicarse con los clientes, proporcionar menús, tomar pedidos, ingresar pedidos en los sistemas POS, manejar efectivo y documentar ventas adecuadamente, mantener el stock de alimentos y bebidas, mantener una actitud profesional y completar siempre las tareas de manera eficiente y oportuna. Puede requerirse tomar pedidos de bebidas alcohólicas, mezclar y servir bebidas a los clientes. Preparar y limpiar mesas para el servicio, manteniendo los estándares de higiene y limpieza. Puede incluir algunos servicios en espacios al aire libre y servicio de piscina, como servir, llevar comida u otras funciones asociadas con la operación de alimentos y bebidas al aire libre.
Requerimientos
Se requiere tener 3 meses de experiencia en servicio de alimentos (preferiblemente en establecimientos de lujo). Debe poder levantar un mínimo de 40 libras, caminar y permanecer de pie durante todo el turno, levantar y transportar una bandeja de servicio con platos, brindar un excelente servicio al cliente y una actitud hospitalaria, seguir las directivas y la guía de la gerencia, y tener al menos 21 años de edad. Debe hablar, leer y escribir en inglés y comunicarse de manera clara y cordial con nuestros clientes, visitantes y empleados. Debe poder escuchar instrucciones, indicaciones y advertencias verbales.