Barista/cocinero y ayudante de catering
Barista/cook & Catering Assistant
Employer
702 Scott Street West
Gardiner, MT 59030
Estados Unidos
Acerca del empleo
Tomar pedidos y procesar pagos usando un sistema POS Clover. Preparar café, lattes, cappuccinos y varias otras bebidas a base de espresso, té y refrescos usando cafeteras, máquina de café espresso y teteras, y refrescos embotellados. Lavar y cortar frutas y verduras usando un cuchillo. Porcionar salsas, frutas y carnes en porciones apropiadas usando una báscula, cuchillos y platos. Seguir recetas para hacer panes, galletas, salsas, ensaladas y guarniciones usando un horno de convección, amasadora, procesador de alimentos y plancha. Servir los platos finales a los invitados. Servir y mantener el buffet de la cena usando calentadores de comida, mesas de vapor, salvamanteles y utensilios de servicio. Lavar los platos en un fregadero de tres (3) compartimentos y guardarlos; limpiar las mesas y desinfectarlas usando una solución desinfectante.
Requerimientos
Horario: De lunes a domingo (el horario varía). El horario laboral puede incluir jornadas diurnas, vespertinas, fines de semana y festivos. Ejemplos de turnos: de 6:30 a 13:30 o de 15:00 a 22:00 (el horario puede variar). El empleador ofrece un mínimo de 35 horas semanales.