Mayordomo
Steward
Employer
Deer Valley Resort Company, LLC
2250 Deer Valley Drive South
Park City, UT 84060
Estados Unidos
Acerca del empleo
Preséntese a trabajar según lo programado, realice las tareas asignadas por el supervisor o jefe de equipo en estricto cumplimiento de las políticas de Deer Valley Resort Company y de la cocina. Reciba, limpie adecuadamente y reponga los cubiertos, la vajilla, la cristalería y todos los demás equipos operativos de manera eficiente y concienzuda. Cargue y opere de manera adecuada y eficiente la máquina lavavajillas Champion y la máquina de ollas y sartenes, monitoreando su desempeño e informando cualquier incidente inusual o cambio al supervisor lo antes posible. Mantenga condiciones sanitarias limpias y ordenadas en la cocina haciendo rondas regulares de la cocina limpiando paredes, pisos, limpiando y organizando estantes, vaciando contenedores de basura y manteniéndolos en áreas designadas. Además, verifique todas las estaciones de lavado de manos para asegurarse de que estén limpias y equipadas con jabón y toallas de papel. Abastezca todas las áreas con guantes. Realice la limpieza diaria programada y otra limpieza programada como campanas extractoras, cámaras frigoríficas, hornos, parrillas, desagües, lavamanos, hervidores, sartenes basculantes, etc. Tenga precaución y cuidado considerando la seguridad y el costo al usar cualquier equipo químico o mecánico. Mantenga una estrecha relación de trabajo con el supervisor o jefe de equipo en cuanto a la priorización de tareas con el objetivo de una supervisión mínima en esta área. Esto se logra desarrollando una conciencia de las necesidades de las diferentes áreas de la parte trasera de la casa afectadas por la cantidad de esquiadores, reservas de restaurantes, condiciones climáticas, irregularidades de personal y otras condiciones variables. Asegúrese de que el área del muelle esté limpia y organizada. Coloque las cajas en la empacadora, revisándola con frecuencia durante el día. Si está llena, use alambre de empacar para atar paquetes de cartón. Revise el compactador de basura con frecuencia. Limpie el área si es necesario. Asegúrese de que las puertas estén cerradas y la basura compactada. Limpieza e higiene en la parte trasera de la casa.
Requerimientos
Debe poder levantar y transportar 25-50 libras, estar de pie durante largos períodos de tiempo, trabajar en condiciones extremadamente calurosas/húmedas. Las verificaciones de antecedentes se completan en la incorporación de nuevos empleados o recontrataciones con Recursos Humanos. Las pruebas de drogas se completan aleatoriamente, si hay una lesión en el lugar de trabajo, o si hay daños a la propiedad de Deer Valley que sean más de $150. Se proporciona capacitación en el trabajo. Se capacitará. Días y turnos: 8:00 a. m. a 4:30 p. m., 11:00 a. m. a 7:30 p. m., 4:00 p. m. a 12:30 a. m., incluidos fines de semana y días festivos. Salario por hora: $21.00-$27.35 por hora (según el mérito y la experiencia previa con nuestra empresa) Horas extras posibles: Las horas extras pueden estar disponibles a $31.50-$41.03 por hora. Posible aumento salarial: Deer Valley ofrece aumentos salariales basados en el desempeño y el mérito. Cada empleado recibe una evaluación de desempeño al final de cada temporada. Con base en estas evaluaciones, los empleados reciben un aumento salarial del 0% al 5% para el inicio de la siguiente temporada de invierno. Los empleados pueden recibir aumentos salariales puntuales según su desempeño. Beneficios adicionales: Los planes de comidas cuestan $3.50 por comida, los pases para los telesillas son gratuitos y los descuentos en tiendas varían del 10% al 20% en todos los establecimientos de Deer Valley.