Cocinero II
Cook Ii
Employer
28194 US-6
Dillon, CO 80435
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros II serán responsables de preparar, sazonar y cocinar sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos en una cafetería o restaurante tipo patio de comidas, realizar controles aleatorios a los cocineros de menor nivel para asegurar que se sigan las recetas y las normas de limpieza, preparar las estaciones de cocina para los turnos, incluyendo la preparación de repuestos, contenedores de desinfectante y la organización general del área de la cocina, limpiar e inspeccionar el equipo de cocina, rotar y almacenar los suministros de alimentos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria y las instrucciones del gerente, seguir los procedimientos para crear un entorno de trabajo seguro para ellos y los demás, y ayudar a los miembros del equipo para garantizar la mejor calidad de los alimentos y la limpieza en la cocina. Los cocineros II pueden tener que levantar hasta setenta y cinco (75) libras.
Requerimientos
El solicitante considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia culinaria en un entorno de alta cocina o de alto volumen en un restaurante de lujo, resort o club privado. Se proporciona capacitación en el trabajo. Se capacitará. Los siguientes turnos están disponibles los 7 días de la semana, incluidos fines de semana y días festivos. Horario de trabajo de: 07:00 a 04:00; 08:00 a 05:00; 09:00 a 06:00, turnos basados en la época del año, la luz del día y la necesidad. Salario por hora: $21.50 a $25.75 por hora (Ofrecemos $21.50 para empezar, ofrecemos un aumento por mérito del 3% para empleados que regresan) Las horas extras pueden estar disponibles a $32.25 a $38.63 por hora. Los aumentos pueden otorgarse según el mérito y la experiencia. Bonificación: Los empleados que cumplan con su compromiso de temporada recibirán una bonificación de fin de temporada calculada en 0.50/hora trabajada durante la temporada y distribuida el mes siguiente a nuestra fecha de cierre. Se requiere verificación de antecedentes penales después de la contratación para mudarse a A-Basin Housing. Beneficios adicionales: Se pueden ofrecer beneficios adicionales y opcionales al trabajador, para su beneficio exclusivo, que incluyen, entre otros, seguro médico, dental, de la vista y de vida y 401k (para empleados elegibles). Si el trabajador los elige voluntariamente, los costos/contribuciones del empleado para los beneficios se deducirán de su cheque de pago. Los empleados también serán elegibles para tiempo libre remunerado, tiempo por enfermedad, licencia por duelo, esquí/snowboard ilimitado en el complejo y boletos de telesilla transferibles gratuitos por cada 120 horas trabajadas.