Trabajadores agrícolas de cultivos
Crop Farmworkers
Employer
1008 Carne Road
Ojai, CA 93023
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cítricos/Aguacates: Trabajo pesado recogiendo cítricos y aguacates según los requisitos de color y tamaño. Subir una escalera de 3 puntos según sea necesario para recoger fruta. El trabajador utilizará tijeras adecuadas para recoger limones, naranjas y mandarinas. Los trabajadores estarán cortando, no tirando de los cítricos con una cizalla manual. Poner la fruta en un saco que se lleva en la parte delantera del cuerpo, con correas alrededor de los hombros y la espalda como apoyo. Saco lleno de fruta puede pesar hasta 80 libras. El saco se vacía en el contenedor de la manera indicada por el supervisor. Esto se repite hasta que el depósito esté lleno. El trabajador deberá caminar alrededor del árbol, debajo del árbol, dentro de las ramas del árbol y desde una escalera para recoger la fruta designada. Los trabajadores usarán protección de seguridad, incluidos cascos, guantes, mangas, rodilleras y protección, todo lo cual se proporcionará sin cargo para el trabajador. Los trabajadores podarán los árboles de cítricos con ambas manos, tijeras de podar y podaderas. Se espera que los trabajadores sigan las instrucciones y técnicas específicas para los árboles de cítricos ordenadas por el supervisor. Fresas: Cosecha fresca del mercado: Los trabajadores bajarán por las filas asignadas recogiendo todas las bayas maduras, clasificando las bayas durante la cosecha, teniendo cuidado de clasificar y empacar los contenedores por tamaño, forma, color, calidad y cantidad según las instrucciones. Cada trabajador debe limpiar las plantas de toda la fruta madura, clasificar y empacar todas las bayas buenas en contenedores específicos, dentro de la caja, de acuerdo con estándares de muy alta calidad como se establece en la política de seguridad alimentaria y los procedimientos operativos estándar de la Compañía. Las bayas en mal estado se empaquetarán o desecharán según lo determine el supervisor. Cada trabajador manipulará las bayas con cuidado para evitar magulladuras. Los moretones debilitarán la baya. Se espera que cada trabajador de cosecha se mueva con la cuadrilla de fila en fila y mantenga el nivel de manera eficiente. Al completar la fila asignada, el trabajador se moverá a la siguiente fila vacante para ser seleccionado. El cosechador puede recibir una notificación disciplinaria si la calidad continúa siendo un problema. Al recolectar para el "mercado fresco", el empleado usará un carro de una rueda que mide dos pies de largo y pesa 2 libras. Sobre el carro se coloca una bandeja de cartón con cestas vacías. El carro y la bandeja se llevan a la fila para recogerlos y colocarlos en el suelo entre cada fila. A medida que se recogen las fresas, el empleado empujará el carrito y la bandeja a lo largo de la fila hasta que la bandeja esté llena según se requiera. Cuando la bandeja esté llena, el empleado llevará la bandeja al remolque de recolección para su inspección y paletización. . Cualquier contenedor que esté sobre o sub empacado, o que contenga fruta de mala calidad, será devuelto al trabajador para que lo vuelva a empacar. Cada bandeja y carro de recogida llenos pueden pesar entre 10 y 12 libras. Cada cosechadora llenará de 60 a 100 bandejas frescas de “mercado” por día. La cosecha de mercado fresco comienza en enero y finaliza en mayo. Cosecha de proceso (para fábrica de conservas): La diferencia entre la cosecha FRESCA y PROCESADA es el tipo de bandeja utilizada, el peso por bandeja y el total de bandejas cosechadas por día. La bandeja es de plástico y está llena de fresas para usar en mermeladas, conservas y jaleas. Cada bandeja y carro de recolección pesará 20 libras cuando esté lleno. Los recolectores pueden recolectar de 40 a 50 bandejas “congeladoras” por día. La temporada de proceso comienza en mayo y termina en julio. La cosecha de fresas requiere un movimiento constante, agacharse y agacharse repetitivamente, y levantar varios pesos a lo largo de la jornada laboral. Cultural: Cortar/recortar los estolones: el trabajador caminará por la fila asignada según las instrucciones y cortará/recortará los estolones, las hojas y las flores según las instrucciones de cada planta de fresa, según sea necesario. Deshierbe: los trabajadores eliminarán las malezas con una azada de la pasarela y eliminarán todas las malezas que crezcan alrededor de las plantas a mano. Los trabajadores eliminarán las malas hierbas del área de cultivo, rastrillando montones de escombros y disponiéndolos según las instrucciones. Eliminación del mantillo plástico y la cinta de goteo: Desenganche la cinta de goteo de la tubería principal de agua, camine por la hilera mientras tira del mantillo plástico hacia abajo de la cama hasta que se elimine por completo. Lleve el mantillo plástico retirado a la eliminación adecuada según las instrucciones.
Requerimientos
Para realizar este tipo de trabajo, los trabajadores deben poder trabajar al aire libre durante al menos 7 horas al día en todo tipo de clima y estar en posesión de la fuerza física y resistencia necesarias para realizar actividades de cosecha, trabajando con rapidez y destreza con las manos. . No puede ser daltónico debido a la necesidad de distinguir los colores de los cultivos. Se proporcionará al trabajador todo el equipo necesario para realizar estas tareas relacionadas con la cosecha. Los trabajadores deben poder escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los supervisores y gerentes de la empresa. Los trabajadores deben estar dispuestos a realizar todas las funciones de acuerdo con las normas y reglamentos de los empleadores durante el período del contrato.