Trabajadores de campo: fresas
Field Workers: Strawberries
Employer
2500 Vineyard Road
Santa Maria , CA 93455
Estados Unidos
Acerca del empleo
*Todos los deberes de empaque se realizan en el campo y en la finca* 1. Cosechador/recolector de fresas Descripción del trabajo Propósito general: Recoger y empacar fresas frescas siguiendo todas las pautas de seguridad alimentaria para el consumo humano. Tareas y responsabilidades principales del trabajo de cosecha de fresas • Este trabajo generalmente se compensa por pieza, pero dependiendo de la calidad del campo, el supervisor puede optar por compensar por hora. • Coseche bayas de manera segura y eficiente, asegurando que se cumplan o superen los objetivos de productividad y calidad. • Comprenderá y se adherirá a todas las prácticas de seguridad alimentaria y Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el trabajo diario y cumplirá con todos los requisitos de capacitación relacionados, según lo requiera el supervisor de campo. • La recolección de la fresa se realiza con mano de obra manual. Las bayas frescas se envasan en conchas de almejas de 8 a 1 lb que se colocan en una caja de cartón. • El cortador de anillos de fresa se usa para quitar el tallo de la fresa cuando se cosechan bayas canarias y las bayas despalilladas se empacan en cajas de 20 a 23 lbs. caja/caja de plástico. • Separe las fresas según el tamaño y la uniformidad y colóquelas en almejas o cajas. • Marcar apropiadamente su trabajo o producto terminado con su identificación de trabajador, como se indica. • Empacar y llevar productos terminados al personal de Garantía de Calidad (verificador) • Entregar al control de Calidad (verificador) para inspección y perforar la tarjeta de tiempo para el conteo. • Llevar el conteo de las cajas recolectadas, asegurando la exactitud de todos los conteos. • Usar de manera segura y responsable cualquier herramienta manual provista por New Century Farms, como el cortador de anillos de canario, los carros de fresas. Devuelva los carros al final del día. Requerimientos Físicos • Tolerar temperaturas extremas (especialmente calor) por 6-9 horas por día; • Cumplir con los requisitos de ropa de protección; (vestirse en capas para adaptarse al cambio de clima) • Trabajar en un ambiente al aire libre; • Levante y transporte repetitivamente artículos de hasta 25 libras. máximo; • Demostrar buena agudeza visual, con la capacidad de identificar malezas, plagas y frutas que no están listas para ser cosechadas. • Pararse, sentarse, doblarse, arrodillarse, estirarse y ponerse en cuclillas durante largos períodos de tiempo; • Demostrar suficiente destreza de manos, brazos y dedos para poder realizar las responsabilidades principales de los deberes del trabajo de la fresa, incluida la cosecha de la fruta que está lista para ser cosechada; para envasar fresas según tamaño, uniformidad y colocación en contenedores sin dañar el producto terminado. • Permanezca enfocado mientras realiza funciones repetitivas. • Mantener el entusiasmo, la buena actitud, la honestidad y la voluntad de tratar a todos los compañeros de trabajo con respeto, a pesar de las difíciles condiciones de trabajo. Competencias clave • Atención a los detalles • Seguir las pautas de seguridad alimentaria • Habilidades para escuchar • Trabajo en equipo, trabajar bien con otros • Capaz de escuchar y seguir instrucciones • Capaz de seguir y adherirse a políticas y procedimientos estándar 2. Descripción del puesto de plantación de fresas Tareas y tareas de plantación de fresas Responsabilidades • Usar de manera segura y responsable cualquier herramienta manual provista por New Century Farms • La siembra de fresas es un puesto que se paga por pieza, pero dependiendo de la calidad del producto, también se puede compensar por hora. • El empleado recogerá y llevará una caja de raíces de fresa que pesa aprox. 15 libras • El empleado coloca y empuja la raíz de la planta en el agujero hecho por la máquina perforadora en el lecho de fresas. Consulte el Anexo C.
Requerimientos
Se requiere experiencia de 3 meses en la industria de la fresa. Los trabajadores deben poder levantar hasta 30 libras con frecuencia. No fumar ni armas ilegales o sustancias controladas en los campos o en las casas. No puede ser daltónico debido a la necesidad de distinguir los colores de los cultivos. Capaz de agacharse, doblarse y trabajar en condiciones frías y húmedas. Capaz de usar herramientas. Uso seguro y capacitación proporcionada por el empleador. Los trabajadores deben cumplir con las reglas de vivienda del empleador. Los trabajadores deben poder comunicarse en inglés o español con fines de capacitación y seguridad. . (es decir, los trabajadores deben escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los supervisores y gerentes del empleador). Consulte el Anexo C.