Trabajadores de campo (cosecha) (valor superior y final de lechuga romana)
Field Workers (harvest) (romaine Top And Tail Value)
Employer
Dole Farms
D.Naumann Ranch 3460 Etting Rd
Oxnard, CA 93033
Estados Unidos
Acerca del empleo
Específico para Dole, Top & Tail: trabajo de campo pesado para cosechar lechuga romana en preparación para el procesamiento de valor agregado. El corte manual se realiza caminando en surcos irregulares detrás de una cinta transportadora de recolección. Bajo la dirección de los supervisores de campo, el trabajador determina el tamaño y la calidad de la lechuga romana que se va a cosechar y, utilizando un cuchillo de cosecha, el empleado se dobla por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza desde sus raíces. Luego, el empleado recorta las hojas exteriores de la cabeza y coloca la cabeza sobre la mesa. El proceso se repite. Luego, la lechuga romana se cubre y se quita el corazón, luego se transporta por la cinta donde los empleados inspeccionan la calidad, se quitan el corazón y se quitan las hojas sueltas antes de colocarla en un contenedor donde se clasifica según la capacidad del contenedor. Los contenedores se construyen y clasifican directamente en el remolque sobre un palé. Los contenedores pueden pesar hasta 50 libras. vacío. Las tarimas pueden pesar hasta 95 libras. vacío. Entre dos operarios se transportan los palets vacíos y se ensamblan los contenedores. Consulte el Anexo C.
Requerimientos
Debe tener 1 mes de experiencia laboral con el producto como se define en esta solicitud, incluido el trabajo de cosecha. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 50 libras con frecuencia y poder usar herramientas manuales, incluidos cuchillos de corte. Debe poder trabajar en condiciones en las que la piel y la ropa se ensucien mucho con lodo, agua, grasa, etc. Debe poder trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse y trabajar en posiciones dobladas o encorvadas. Debe ser capaz de caminar sobre terreno irregular y estar de pie ampliamente. No fumar, alcohol, armas de fuego en el campo o vivienda. Consulte el Anexo C.