fabricante de dulces
Fudge Maker
Employer
7340 Main Street
Mackinac Island , MI 49757
Estados Unidos
Acerca del empleo
DOCUMENTOS DE SOLICITUD: tenga en cuenta que estamos experimentando dificultades técnicas para ver los documentos cargados. En las verificaciones de control de calidad, encontramos que los siguientes documentos cargados producen una página de "Error" en lugar de permitirnos ver el documento al hacer clic en el enlace "ver" en la pestaña Documentos de la solicitud: - Documentos de necesidad temporal - Apéndice B - Acuerdo del reclutador Nosotros han notificado al Departamento de Trabajo del error técnico. Siga recetas para producir dulce de leche, caramelos y otros dulces de sabor, textura, claridad, aroma o color específicos. Instalar, operar y cuidar equipos que cocinen, mezclen, mezclen o procesen ingredientes en la fabricación de productos alimenticios, de acuerdo con fórmulas o recetas. Mezcle o mezcle los ingredientes, según las recetas, usando una paleta o un agitador, o controlando las tinas que calientan y mezclan los ingredientes. Limpie y esterilice las marmitas y las áreas de procesamiento. Seleccione y mida o pese los ingredientes, utilizando medidas inglesas o métricas y balanzas. Gire los controles de válvula para poner en marcha el equipo y ajustar el funcionamiento para mantener la calidad del producto. Poner en marcha, ajustar y regular el equipo. Observe los termómetros para determinar si la temperatura está dentro de los límites especificados y gire las válvulas para controlar la temperatura. Observar y escuchar el equipo para detectar posibles fallas, como fugas o taponamientos, y reportar fallas o gustos indeseables a los supervisores. Llene los recipientes de procesamiento o cocción, como teteras, con ingredientes. Modifique las operaciones de cocción y formación en función de los resultados de los procesos de muestreo, ajustando los ciclos de tiempo y los ingredientes para lograr las cualidades deseadas, como la firmeza o la textura. Examine, sienta y pruebe muestras de productos durante la producción para evaluar la calidad, el color, la textura y el sabor. Determine las secuencias de mezcla, basándose en el conocimiento de los efectos de la temperatura y de la solubilidad de ingredientes específicos. Inspeccionar y almacenar el producto final. Formular o modificar recetas para tipos específicos de dulces. Coloque los productos en carros para transferirlos a la siguiente etapa de procesamiento. Puede realizar otras tareas laborales de conformidad con 51-3092, Food Batchmakers. Fa5a-Fa6b: 35 horas/semana, 0-8 horas OT/semana (OT debe ser aprobado previamente); turnos de 8 horas; 5 días a la semana, puede trabajar de 6 a 7 días a la semana durante las horas pico (de domingo a sábado, el horario varía e incluye noches y fines de semana; el negocio está abierto los 7 días de la semana); 8:00 a. m. a 4:00 p. m. o 4:00 p. m. a 10:00 p. MI 49757. Estas direcciones están a pocas cuadras de distancia y dentro de la misma área no metropolitana de la Oficina de Estadísticas Laborales, península superior de Michigan. Por lo tanto, el salario prevaleciente sigue siendo válido y continúa respaldando esta presentación y el lugar de trabajo mencionado. Fc1: Los Fudge Makers temporales H-2B viajarán y realizarán tareas en las siguientes ubicaciones propiedad de Rena's Fudge Shops, Inc. dba Ryba's Fudge Shops / Pancake House / Seabiscuit Cafe: 1) 7245 Main Street, Mackinac Island, MI 49757 2 ) 7463 Main Street, Mackinac Island, MI 49757 3) 7340 Main Street, Mackinac Island, MI 49757 Fb9a: A los trabajadores se les pagará no menos de $14.25 por hora. El empleador puede pagar salarios más altos a los trabajadores según la antigüedad con el empleador y el nivel de habilidad. Las horas extras pueden variar y se pagarán no menos de $21.38 por hora.
Requerimientos
No se requiere educación formal, capacitación o experiencia. Se proporcionará capacitación en el trabajo.