Campesinos y Obreros
Farmworkers And Laborers
Employer
2950 Winchester Highway
Elora, TN 37328
Estados Unidos
Acerca del empleo
Mano de obra en la empacadora - Línea de berros Los racimos de berros y rúcula o productos sueltos se transportan a la empacadora en camiones. El producto es descargado, empacado y almacenado en el enfriador por los empleados de la empacadora. Antes de trabajar, todos los empleados de la planta de empaque deben lavarse y desinfectarse las manos por razones de seguridad alimentaria. Tinas de descarga Antes de que lleguen los camiones, el volcador debe colocar los contenedores para recolectar los desechos de la línea y colocarlos cerca de las empacadoras para los racimos malos descargados por las empacadoras. Llene los tanques de lavado y enfriamiento con agua. Una vez que el camión llega a la empacadora, el Dumper debe verificar la calidad de los productos e informar al gerente si hay algún problema. Una vez que la línea ha comenzado a funcionar, el volcador retira el palo del contenedor y vierte lentamente el producto en el tanque de lavado. Coloque los palos en la caja de conteo. Carga los contenedores vacíos en pares en los compartimentos superiores del camión. Conduce el camión fuera de la empacadora para abrir espacio para el próximo camión. Mantiene el área limpia y libre de escombros. Al final de la operación ayuda a limpiar la empacadora de acuerdo a los procedimientos establecidos. Sigue todas las instrucciones de los supervisores Empacando racimos Los empacadores comienzan su día separando las cajas enceradas y colocándolas frente a las estaciones de empaque. La persona que maneja el interruptor de línea (encendido/apagado) se asegura de que todos los empacadores tengan suficiente producto frente a ellos. Cuando la línea se detiene, un empacador debe colocar más cajas vacías en la línea, otros colocan más insertos y la otra persona pasa el dedo por el piso. Switch Packer lleva al grupo a moverse de una estación a otra. El empacador empaca 24 en 8 filas de 3 racimos y empaca 12 en 3 filas de 4 racimos según los procedimientos. Una vez lleno, el Packer rastrilla los tallos para limpiarlos de hojas. Coloque con cuidado la caja en el transportador. Ayuda a colocar cajas en el transportador. Barre el piso según sea necesario. Descargue los racimos malos en la tina de racimos malos. Recoge y desecha las correas de embalaje de las cajas. Sigue todas las instrucciones de los supervisores. Empaque de mangas Los empacadores empaquetan los racimos uno por uno y luego los empacan en cajas de cartón. Se empaquetan 12 racimos por caja. El empacador descarta los racimos de baja calidad Mantiene el área limpia y libre de escombros Sigue todas las instrucciones de los supervisores Colocación de hielo en las cajas Antes de comenzar a empacar, el empleado debe sacar el hielo más cerca de los transportadores. El empleado pone una cantidad igual y uniforme de hielo en cada caja hasta el borde superior de la caja. Mantiene el hielo cerca de los transportadores durante tiempos lentos. Cubre dos docenas a la vez. Verifica que las cajas no se caigan del transportador y que la línea esté funcionando. Ayuda a los empleados a apilar si la línea no funciona. Al final de la operación ayuda a limpiar la empacadora de acuerdo a los procedimientos establecidos. Sigue todas las instrucciones de los supervisores Trabajo agrícola general El trabajo por horas puede incluir diferentes tareas del trabajo agrícola general, como nivelar camas, quitar malezas, limpiar zanjas, plantar, controlar el control de algas en el campo y el área de laboratorio, administrar contenedores de cosecha durante la cosecha mecánica de berros, rúculas , zarcillos de guisantes y otros cultivos, exploración de insectos, fumigación con tractores, reparación de PVC y líneas de riego, fertilización sólida, regulación del agua, toma de cajas de cosecha, cosecha mecánica y lavado de contenedores de cosecha, conducción de tractores, quema, corte, rascado, carga/ descargar plantas, conducir camiones con productos cosechados o contenedores desde el campo hasta la empacadora. En la capacitación se proporcionarán instrucciones sobre los procedimientos adecuados para cada uno de estos trabajos. Los trabajadores son responsables de seguir las recomendaciones de los supervisores en el desempeño de su tarea.
Requerimientos
Verificación de antecedentes penales y pruebas de drogas/alcohol: B & W Quality Growers puede realizar verificaciones de antecedentes penales y/o pruebas de drogas/alcohol a expensas del empleador en todos los nuevos solicitantes después del empleo. No pasar una verificación de antecedentes penales y/o una prueba de detección de drogas/alcohol es motivo de despido.