Trabajador De Campo (Cosecha De Fresa Orgánica Y Convencional)
Field Worker (strawberry Harvest Organic And Conventional)
Employer
174 Struve Road
Moss Landing, CA 95039
Estados Unidos
Acerca del empleo
Trabajador de campo: Cosecha de fresas (orgánicas y convencionales) para realizar las siguientes tareas: Fresas: Recolectar fresas en el campo para el mercado fresco y, al mismo tiempo, recolectar frutas no comercializables para jugo, recolectar para congelar y, al mismo tiempo, recolectar frutas no comercializables. para jugo Cosecha: Los trabajadores realizarán funciones asociadas y directamente relacionadas con el trabajo de cosecha de fresa. Incluyendo pero no limitado a recolectar y empacar en el campo para mercado fresco y jugo al mismo tiempo. La cosecha también puede requerir recoger la fruta directamente en las bandejas de jugo o en las bandejas del congelador, si se considera necesario. Cosecha fresca: los recolectores deben poder distinguir la calidad y la madurez y colocar las bayas en bandejas/recipientes de embalaje que van desde ocho recipientes de 1 libra, cuatro de 2 libras, dos de 4 libras hasta doce recipientes de canasta de 1 pinta por caja en el campo. Los empleados deberán cosechar para el mercado de productos frescos y, al mismo tiempo, recolectar bayas no comercializables para el mercado de jugos. Las bayas exprimidas serán bayas con el tallo del cáliz verde todavía adherido a la baya. Los tamaños de las cajas varían debido a las conchas de almejas y las manufacturas, actualmente las cajas son de 8 a 9 libras de fruta. Congelador de cosecha: los recolectores deben poder distinguir la calidad, la madurez y colocar las bayas en una bandeja/recipiente de empaque directamente en las tinas de plástico del congelador en el campo. Los empleados deberán cosechar para el mercado de congelados y, al mismo tiempo, recolectar bayas no comercializables para el mercado de jugos. Las bayas congeladas deben ser bayas cosechadas con el tallo verde del cáliz extraído a mano en el campo. Las bayas de jugo deben ser bayas con tallo de cáliz verde todavía adherido a la baya. Dimensiones para congelador, 18 pulgadas de largo x 13 pulgadas de ancho, 5 pulgadas de profundidad. Los trabajadores deben realizar el trabajo asignado y no pueden cambiar las asignaciones de trabajo sin la autorización específica de un supervisor de la empresa. Los trabajadores deben estar dispuestos, capacitados, disponibles y calificados para realizar las tareas del trabajo, y se espera que realicen todos los trabajos de manera eficiente mientras mantienen el ritmo de trabajo de la cuadrilla. Se espera que los trabajadores cosechen a un ritmo de al menos el 80% del promedio de la cuadrilla. Por ejemplo, si la cuadrilla promedia 10 bandejas por hora, esperamos que el recolector más lento coseche al menos 8 bandejas por hora. Las instrucciones y la supervisión general serán proporcionadas por un líder de equipo designado o un supervisor de la compañía. Sin embargo, se espera que los trabajadores desempeñen sus funciones de manera oportuna y competente y que mantengan los estándares de producción y calidad sin una estrecha supervisión directa. Este es un negocio muy exigente y competitivo en el que se deben cumplir rigurosamente los controles de calidad y las buenas prácticas agrícolas. No se tolerará el trabajo descuidado, inconsistente o inadecuado. Todo el trabajo debe ser evaluado por su(s) supervisor(es) después de un período específico de cosecha real con respecto a la capacidad de mantener un ritmo suficiente, identificar correctamente la calidad, empacar fresas y factores similares. Los trabajadores cuyo desempeño laboral sea descuidado, inconsistente o ineficiente estarán sujetos a despido. Los trabajadores podrán ocasional y/o esporádicamente desempeñar funciones asociadas y directamente relacionadas con las funciones principales. Dicho trabajo será trabajo agrícola temporal e insustancial.
Requerimientos
1 mes de experiencia en cosecha de fresas. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 50 libras con frecuencia y poder usar herramientas manuales, incluidos cuchillos de corte. Debe poder trabajar en condiciones en las que la piel y la ropa se ensucien mucho con lodo, agua, grasa, etc. Debe poder trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse y trabajar con frecuencia. en posiciones dobladas o encorvadas. Debe ser capaz de caminar y ponerse de pie extensamente. No fumar, alcohol, armas de fuego en el campo o vivienda residencial. El trabajo se realiza en campo abierto y puede implicar la exposición a lodo, polvo, viento, calor, frío y otros elementos naturales. Las temperaturas pueden oscilar entre 30 grados Fahrenheit y más de 100 grados Fahrenheit durante el período de empleo. Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado adecuado a las condiciones ambientales y de trabajo descritas. Consulte el Anexo C.