Ayudante de sidrería dulce
Assistant Sweet Cider Maker
Employer
2955 VT Route 74A
Shoreham, VT 05770
Estados Unidos
Acerca del empleo
Las tareas y responsabilidades principales del trabajo son: producir sidra dulce de acuerdo con los estándares de la empresa para la seguridad alimentaria, las prácticas adecuadas de manipulación de alimentos y el saneamiento; Asegurarse de que se cumplan todas las normas y estándares federales y estatales para la frescura del producto, la seguridad de los alimentos, los pesos y medidas, la seguridad de la tienda, la seguridad de los empleados, la refrigeración y el saneamiento; seguir las instrucciones proporcionadas por el Sidrero Dulce conforme al cronograma de tareas dado por el mismo; Asegúrese de que el inventario de embotellado esté bien abastecido en coordinación con Sweet Cider Maker, Marketing & Sales Associates cuando sea necesario reabastecerse; Fregar y desinfectar todas las áreas de producción, inventario y equipo de producción de sidra dulce de acuerdo con los requisitos de BPA y HACCP; Trabaje con el fabricante de sidra dulce para asegurarse de que las variedades correctas de manzanas se presionen en la sidra; Siga los procedimientos adecuados al embotellar la sidra dulce; Mantener registros relacionados con la botella, la producción y el inventario. Preparadores, Operadores y Encargados de Máquinas Separadoras, Filtradoras, Clarificadoras, Precipitadoras y Destiladoras. El individuo debe poder permanecer de pie durante largos períodos de tiempo; ser capaz de levantar, apilar y maniobrar objetos. Debe tener educación en Tecnología y o al menos dos años de experiencia en sidrería, cervecería, bodega o industrias afines.
Requerimientos
El individuo debe poder permanecer de pie durante largos períodos de tiempo; ser capaz de levantar, apilar y maniobrar objetos. Debe tener educación en Tecnología y o al menos dos años de experiencia en sidrería, cervecería, bodega o industrias afines. Preparadores, Operadores y Encargados de Máquinas Separadoras, Filtradoras, Clarificadoras, Precipitadoras y Destiladoras.