Cocinar
Cook
Employer
0130 Daybreak Ridge
Avon, CO 81620
Estados Unidos
Acerca del empleo
Prepare comidas especiales o artículos sustitutos. Regular la temperatura de hornos, asadores, parrillas y asadores. Saque los alimentos del almacenamiento en el congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegúrese de que la porción, el arreglo y la guarnición de alimentos sean adecuados. Mantener registros de alimentos. Vigilar la calidad y cantidad de los alimentos que se preparan. Comunicar la asistencia necesaria durante los períodos ocupados. Informar al Chef sobre el exceso de alimentos para su uso en los especiales del día. Informar al personal de servicio de Alimentos y Bebidas sobre las ofertas especiales del menú y los elementos del menú agotados. Velar por la calidad de los alimentos. Prepare y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de verificación de preparación de alimentos. Prepara alimentos fríos. Otros deberes relacionados.
Requerimientos
Debe poder pararse, sentarse o caminar durante un período prolongado de tiempo o durante un turno de trabajo completo. Llegar por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, lo que incluye doblarse, torcerse, jalar y agacharse. Mover, levantar, transportar, empujar, jalar y colocar objetos que pesen menos o igual a 25 libras sin ayuda. La prueba de excavación previa al empleo (4 paneles) se realizará a la llegada: condición de empleo. mín. 35 h/semana. turnos de 8 horas. Mañana: 5:00 a. m. 8:00 a. m. a 1:00 p. m. 4:00 p. m.; Tarde: 14:00 22:00; 22:30 07:00. (5 días rotativos incluyendo fines de semana).