supervisor del restaurante
Restaurant Supervisor
Employer
73 Wood Road
Snowmass Village, CO 81615
Estados Unidos
Acerca del empleo
Resumen del trabajo: administrar las operaciones de servicio de alimentos y supervisar y coordinar directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir alimentos. Responsabilidades generales: Observar y evaluar a los trabajadores y los procedimientos de trabajo para garantizar los estándares de calidad y el servicio. Realizar diversas actividades financieras, como manejo de efectivo, preparación de depósitos y nómina. Resolver las quejas de los clientes con respecto al servicio de alimentos. inspeccionar los suministros, el equipo y las áreas de trabajo para garantizar un servicio eficiente y el cumplimiento de las normas. Analizar problemas operativos, como robos y desperdicios, y establecer procedimientos para aliviar estos problemas. Recomendar medidas para mejorar los procedimientos de trabajo y el desempeño de los trabajadores a fin de aumentar la calidad y mejorar la seguridad en el trabajo. Desarrollar departamentales, presupuestos, políticas, procedimientos y estrategias.
Requerimientos
Turnos alternos. Excelente comunicación verbal y escrita, juicio y toma de decisiones, escucha activa. Lugar de trabajo adicional Ubicación: 69 Wood Road, Snowmass Village, CO 81615 El trabajo está ubicado en Snowmass Village, Colorado y se realiza en varios sitios: Sake Snowmass, Slice of Italy y State 38 restaurants.