Cocinar
Cook
Employer
Shipyard Brew Haus at White Cap Lodge
Newry, ME 04261
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los deberes incluyen preparar los alimentos y la cocina para el día, incluido picar, cortar, sacar los alimentos de los mostradores, poner en marcha el equipo, etc., preparar y cocinar los alimentos/comidas a pedido de acuerdo con las recetas, servir comidas preparadas a los meseros, limpiar las áreas de trabajo, equipos, utensilios, platos, etc., cerrando la cocina al final de la noche limpiando, cuidando los alimentos y los desechos, y apagando todos los equipos.
Requerimientos
Nota sobre Fa5 AH., Fa6a. y Fa6b.: Una semana laboral típica consta de más de 40 horas por semana (es posible hacer horas extra), de lunes a domingo (2 días libres consecutivos, varía); los cocineros trabajarán desde las 9:00 am hasta las 11:30 pm (múltiples turnos disponibles, varía). Nota: El número total de 56 horas por semana indicado anteriormente es engañoso, debido a la entrada de 8 horas para cada día de la semana en el formulario, lo cual es necesario porque los turnos suelen durar 8 horas, varios turnos disponibles y variaciones en días libres, los trabajadores pueden terminar trabajando cualquier día de la semana y no hay días específicos en los que se garantice que un trabajador no trabajará. Esta posición es por 40 o más horas por semana como se indica en la orden de trabajo).