cocinar ii
Cook Ii
Employer
Yellowstone Club Operations, LLC
1 Yellowstone Club Trail
Big Sky , MT 59716
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cooks II será responsable de seguir todos los procedimientos operativos estándar de F&B, siguiendo todos los estándares de recetas de F&B para incluir preparar, sazonar y cocinar sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos en un restaurante, hacer un inventario de los alimentos y alertar al Sous Chef. de artículos de inventario bajo y operar, mantener y limpiar adecuadamente la freidora, el asador, la estufa, la vaporera, el procesador de alimentos, el horno, la mesa de vapor y la parrilla de superficie plana. Demandas físicas: Las demandas físicas descritas aquí son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Con frecuencia se requiere que el empleado se doble, se incline, se arrodille, se agache, alcance con las manos y los brazos u opere una computadora. Con frecuencia se requiere que el empleado levante hasta 40 libras. El empleado debe estar constantemente de pie, caminar, hablar y escuchar. Mientras realiza las funciones de este trabajo, el empleado debe usar constantemente las manos y los dedos para manipular, organizar o levantar artículos. Mientras realiza los deberes de este trabajo, el empleado debe usar constantemente su visión para realizar una actividad como, entre otras, determinar la precisión, la pulcritud, la atención al detalle y la minuciosidad del trabajo asignado. Consulte la descripción del trabajo para obtener información adicional.
Requerimientos
El peticionario considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos un (1) año de experiencia culinaria en un ambiente de alta cocina o de alto volumen en un restaurante, centro turístico o club privado de alto nivel. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo.