Procesadores de Mariscos / Recolectores de Cangrejos
Seafood Processors / Crab Pickers
Employer
1122 Ball Park Road
Fishing Creek, MD 21634
Estados Unidos
Acerca del empleo
Bajo supervisión directa, los procesadores de mariscos/recolectores de cangrejo cocinarán al vapor, limpiarán y recogerán cangrejos enteros, pesarán, separarán la carne procesada por tamaño o calidad, y la colocarán en recipientes, y sellarán, contarán, medirán, congelarán, deshuesarán, empacarán, cocinarán, romperán , procesamiento de mariscos y preparación de pedidos para venta al por mayor/menor. Limpiar y preparar el trabajo y el equipo para cumplir con todos los reglamentos estatales y federales satisfactorios para la seguridad alimentaria, cargar/descargar, puede tener uso ocasional de dispositivos de manejo de materiales, descargar, mover, trabajar en el muelle, congelar, palear cangrejos, engrapar y ensamblar cajas. Los trabajadores ayudarán con la descarga de productos crudos (cangrejos) de botes o camiones, y los colocarán en el área de procesamiento o en mesas para ser procesados. Los trabajadores también ayudarán a cargar los productos terminados en los camiones para su envío. El trabajo es supervisado. El empleador proporciona 21 días de capacitación en el trabajo.
Requerimientos
Levante/cargue hasta 50 libras. La prueba de drogas pagada por el empleador es posterior al accidente y posterior a la contratación por sospecha. Sin enfermedades infecciosas; las alergias a los mariscos pueden ser fatales. Debe poder recoger 3 libras de carne sin cáscara por hora después de un período de entrenamiento de 21 días.