trabajador agrícola

Acerca del empleo

El puesto de trabajo agrícola incluye deberes asociados con la cosecha y el empaque de papas. Este trabajo puede requerir estar de pie, caminar, agacharse, agacharse y levantar hasta 65 libras durante largos períodos de tiempo al aire libre en todas las condiciones climáticas. También incluye tomar decisiones importantes basadas en el tamaño, el color y la madurez de acuerdo con los estándares prescritos. Este trabajo requiere el cumplimiento de importantes procedimientos operativos estándar de calidad e inocuidad de los alimentos y la capacidad de trabajar de manera rápida y constante junto con los compañeros de trabajo con una actitud positiva, profesional y basada en el trabajo en equipo y una consideración por la seguridad y la salud de los compañeros de trabajo y de los consumidores que comprará y consumirá los productos frescos cultivados, cosechados, empacados y enviados desde la granja. Todos los productos se empaquetan en el campo en cajas y luego se conducen al muelle de carga, todo lo cual está en el sitio y no sale de la granja. El área de la empacadora/muelle de carga no tiene una dirección diferente y está ubicada en la dirección indicada para el lugar de trabajo. Papas: La clasificación se realizará eliminando cuidadosamente las hojas y las piezas defectuosas según lo definido por el supervisor de clasificación a medida que las papas se mueven a través de la cinta/mesas de clasificación. Las papas deben manipularse con cuidado para evitar magulladuras o cortes en las uñas. Llenadoras: los trabajadores embolsarán la fruta clasificada en bolsas de papel o contenedores apropiados a mano según sea necesario de acuerdo con las instrucciones de empaque reveladas por el supervisor. Los trabajadores apilarán bolsas de papel en tarimas una vez que estén llenas. Saneamiento de la finca y el campo: los trabajadores pueden ser responsables de recoger la basura, limpiar los baños y otros saneamientos similares de la finca como parte de los SOP y SSOP dentro de las Buenas Prácticas Agrícolas (GAP), Buenas Prácticas de Manejo (GHP) y Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) de Seguridad Alimentaria. Esto incluye la higiene personal y el manejo de la fruta en el campo con énfasis en la seguridad alimentaria, la desinfección de todas las herramientas de cosecha y el mantenimiento de los campos lo más limpios posible. Saneamiento del cobertizo de empaque: los trabajadores pueden ser responsables de recoger la basura, limpiar los baños y otros saneamientos agrícolas similares como parte de los SOP y SSOP dentro de las Buenas prácticas agrícolas (GAP), las Buenas prácticas de manejo (GHP) y las Buenas prácticas de fabricación (GMP) para Seguridad alimenticia. Esto incluye la higiene personal y el manejo de la fruta en el campo con énfasis en la seguridad alimentaria, la desinfección de todas las herramientas de cosecha y el mantenimiento de los campos lo más limpios posible. Los trabajadores pueden ser responsables de sacar el plástico, recoger la basura, limpiar los contenedores y otras tareas sanitarias similares en la granja. Es posible que se requiera que los trabajadores operen vehículos y equipos agrícolas, como camiones, tractores y montacargas. Los trabajadores serán instruidos en la seguridad y operación del vehículo/equipo antes de operar. Todos los vehículos deben conducirse de manera que protejan a los trabajadores, los productos cosechados, los cultivos en el campo y el equipo. Los operadores deben asegurarse de que todo el equipo funcione correctamente antes de operar. Es obligatorio el uso de todo el equipo de protección personal y de seguridad necesario, incluido el uso del cinturón de seguridad en todo momento cuando se opera el equipo agrícola. Los trabajadores pueden ayudar con la reparación, el servicio y el mantenimiento de los equipos agrícolas, incluida la preparación, limpieza, lubricación, montaje, inspección y desmontaje de las piezas del equipo.