Trabajadores agrícolas: cosechadores, operadores de máquinas
Farm Workers: Harvesters, Machine Operators
Employer
Ranch 3 Conventional Strawberries: 3200 W. Main St.
Santa Maria, CA 93458
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los trabajadores realizarán tareas asociadas y relacionadas con el trabajo de cosecha de fresas, que incluyen, entre otras, la recolección y el empaque en el campo para el mercado de productos frescos y la tarea de congelación/exprimido y perforación. Funciones esenciales de la cosechadora: • Participar en la rutina diaria de ejercicios matutinos • Se requiere que los trabajadores distingan la calidad y la madurez según lo indique el líder de la cuadrilla; • Recoja a mano el producto directamente de las camas de cultivo en un carro de cosecha; • Coloque y organice el producto en contenedores de empaque que van desde 1 lb (ocho clamshells de 1 lb por caja) hasta 4 lbs (dos clamshells de 4 lb por caja) en el campo. • Al llenar una caja, el trabajador le colocará una etiqueta de identificación, la recogerá y la sacará del surco y la colocará en una estación de control de calidad (QC); • El trabajador luego recogerá una caja y contenedores vacíos y regresará a su carro de recolección para reiniciar el proceso; • Cuando sea necesario, los trabajadores también cosecharán el producto en bandejas para congelar/exprimir. Esto se puede hacer simultáneamente o una combinación de recolectar diferentes tamaños de fruta para diferentes empaques. • Los recolectores trabajarán únicamente en los campos de fresas. • Asistir a las reuniones de seguridad semanales. Funciones esenciales del mantenimiento de la planta: • Participar en las rutinas diarias de ejercicio por la mañana. • Cortar los estolones o raíces laterales en los lechos de las plantas; • Limpieza del crecimiento vegetativo viejo y nuevo en el lecho de la planta, dejando caer la fruta dañada; • Desyerbar con una azada de mango largo; • Los trabajadores utilizarán ambas manos, tijeras de podar o algún otro tipo de herramienta para realizar las tareas. • Asistir a las reuniones de seguridad semanales. Operador de la máquina: Resumen del puesto Principalmente responsable de: • Emplear prácticas y procedimientos seguros al operar la máquina cosechadora. • Manipular y cargar cajas de fresas llenas y vacías y asegurarse de que la cuadrilla tenga los materiales/suministros apropiados para la producción de cultivos. • Trabajar en equipo con el Capataz, siendo solidario y respetando su rol de líder de cuadrilla. Tareas y responsabilidades clave • Al comienzo del día (y durante todo el día, según sea necesario) • Verifique los fluidos del motor de la máquina cosechadora y levante las cortinas protectoras. • Desinfectar las bandas de la máquina, las sillas y las manijas en los baños. • Ayudar al mayordomo a asegurarse de que los baños tengan los elementos necesarios para el día de la cosecha. • Asegúrese de que la cuadrilla tenga los materiales/suministros apropiados para la producción de cultivos y plataformas de madera o cajas de cartón correctamente colocadas • Cajas para el embalaje adecuado o Alambres • Verifique las cuerdas y cualquier otro elemento utilizado para amarrar la carga. Además de verificar todas las cubiertas en busca de deficiencias y desgaste / rasgaduras e informar cualquier condición insegura a su capataz. • Asegurar junto con el capataz durante toda la jornada laboral que los cántaros de agua potable estén desinfectados, limpios y llenos de agua limpia. • Hacer las etiquetas para los palets. Y coloque las tarimas en la plataforma en una posición adecuada (varía según el embalaje). • Verifique que las etiquetas de fecha exacta estén impresas correctamente y colocadas en la caja en consecuencia. • Ayudar al capataz a operar el sistema de escaneo electrónico y registrar las cajas seleccionadas por escrito y con el escáner. • Amarre la carga con herramientas adecuadas, como cuerdas, esquineros, etc. • Asegúrese de que nadie esté levantando objetos delante de la máquina. • Pare la máquina inmediatamente si detecta cualquier problema o posible riesgo. • Evite en todo momento el uso negligente de la máquina cosechadora, como retoques o maniobras inseguras que puedan poner en peligro su propia seguridad o la de los demás. • Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. • A la salida del bloque para cambiar el lugar de la máquina, sujete la guía (barra) para manejar la máquina manualmente. • Comunicar al capataz cualquier problema relacionado con la cosecha, el comportamiento y el desempeño de la cuadrilla. • Conducir el remolque durante la jornada laboral. Consulte el Anexo C.
Requerimientos
1 mes de experiencia en cosecha de fresas. Debe ser mayor de 18 años. Debe poder caminar sin ayuda en terreno accidentado pero uniforme. No puede ser daltónico debido a la necesidad de distinguir los colores de los cultivos para una maduración y maduración adecuadas. No fumar, drogas ilegales, alcohol o armas de cualquier tipo en los campos de vivienda o trabajo. Debe poder comunicarse en inglés o español con fines de capacitación y seguridad. El trabajo se realiza al aire libre en campos abiertos y puede implicar la exposición al sol, viento, barro, polvo, calor, frío y otros elementos del entorno de campo normal. Las temperaturas pueden oscilar entre 40 grados F y más de 90 grados F durante el período de empleo. Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado apropiado para el trabajo y las condiciones de trabajo descritas. Debe tener atención al detalle. Capacidad para producir un producto de calidad a un ritmo eficiente. Habilidad para entender y seguir instrucciones. Consulte el Anexo C.