Trabajadores de campo: lechuga romana, hoja verde, lechuga, repollo
Field Workers: Romaine Lettuce, Green Leaf, Lettuce, Cabbage
Employer
S Valley Frwy
Gilroy, CA 95076
Estados Unidos
Acerca del empleo
Todas las funciones se realizan en la finca. Trabajadores de Campo (Lechuga Romana, Lechuga de Hoja Verde, Lechuga, Repollo) para realizar las siguientes tareas: En el campo: Los trabajadores cortarán, lavarán, embolsarán, sellarán, empacarán y cargarán cajas, cajones y/o contenedores de Lechuga Romana (incluyendo corazones) - embolsados y en caja; Lechuga de hoja verde y col. Conduce tractores y máquinas para la cosecha. Los trabajadores lavan el producto sobre mesas o cinta transportadora una vez cortado. Los trabajadores cargan y atan el producto en remolques de campo tirados por tractores. Puede trabajar como ayudante de líder de equipo para ayudar al capataz/líder de equipo con la producción. Cosecha de hojas verdes, lechuga, repollo y lechuga romana El corte se realiza caminando en surcos irregulares frente a la máquina de la plataforma de cosecha. Los trabajadores determinan el tamaño y la calidad del producto a cosechar. Luego, usando un cuchillo de mano de cosecha e inclinándose por la cintura, el trabajador corta la lechuga en las raíces y recorta las hojas sobrantes, dañadas o que comprometen la calidad, examinando más a fondo para detectar cualquier defecto antes de colocarlas en la mesa de empaque. Si es necesario, el trabajador descartará las lechugas podridas y demasiado rotas. El empacador examina además el producto en busca de cualquier defecto antes de cualquiera o una combinación de; Lavar las manchas, aplicar un clip, clasificar, embolsar, sellar y empacar y colocar en un estilo de paquete o caja de cartón. Selecciona la caja correcta para el estilo de empaque requerido y marca la caja con un crayón de color de la designación de la tripulación, que se usa para indicar el estilo de empaque y el número de identificación personal del empacador. Luego, el producto terminado se inspecciona y se coloca según las especificaciones en la caja de cartón hasta el conteo correcto, se cierra la caja de cartón y luego se empuja la caja hacia un transportador que transporta la caja de cartón al fabricante de cajas. El embolsado, el sellado y el embalaje pueden implicar varios estilos de embalaje a la vez. El fabricante de cajas construye cajas de cartón y ensambla bolsas de plástico para el producto desplegando y doblando el material según lo diseñado para formar una caja mientras inspecciona que el material de empaque esté libre de contaminantes y en buen estado. El proceso se repite. Se asegura de que las cajas estén correctamente cerradas y coloca las etiquetas de seguimiento correspondientes en las cajas. Transporta paquetes de cajas de cartón y transfiere cajas de cartón o contenedores terminados al cargador para la paletización. Asegura que los empacadores tengan un suministro adecuado durante todo el día y que el área de trabajo esté limpia. Cuando sea necesario, puede ayudar al cargador a apilar cajas o asegurar cargas y/o cortar hasta que se haya cosechado suficiente producto. El cargador carga y apila las cajas terminadas en tarimas en la plataforma de la cosechadora o el remolque, separando las tarimas por los tamaños de caja correspondientes y asegurándose de que el peso esté correctamente distribuido y que la etiqueta de seguimiento esté hacia afuera. Se asegura de que la carga esté debidamente asegurada con tablas en V, tablas de esquina y/o correas una vez que la carga alcance la cantidad correcta de cajas requeridas antes de transferirla al remolque para transportarla al enfriador. Las cajas de cartón o bolsas con producto pueden pesar hasta 60 libras. Las tarimas pueden pesar hasta 75 libras. y son manejados por el conductor del tractor y/o el operador de la máquina. Consulte el Anexo C.
Requerimientos
Dos meses de experiencia en cosecha de hortalizas. No puede ser daltónico debido a la necesidad de distinguir los colores de los cultivos para su madurez y maduración adecuada, no fumar, drogas ilegales, alcohol o armas de ningún tipo en la vivienda o campos de trabajo. Se requiere capacidad para comunicarse en inglés o español con fines de capacitación y seguridad. El trabajo se realiza al aire libre en campos abiertos y puede implicar la exposición al sol, viento, barro, polvo, calor, frío y otros elementos del entorno de campo normal. Las temperaturas pueden oscilar entre 50 grados F y más de 90 grados F durante el período de empleo. Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado apropiado para el trabajo y las condiciones de trabajo descritas. Consulte el Anexo C.