Cosecha molida y mecánica de fresas
Strawberry Ground & Machine Harvest
Employer
Elkhorn Berry Farms, LLC: Silacci Ranch - 945 Old Satge Rd
Salinas, CA 93908
Estados Unidos
Acerca del empleo
H-2A y los trabajadores domésticos correspondientes deben estar disponibles para realizar cada una de las siguientes actividades laborales en relación con las operaciones de cosecha y cultivo: fresa molida y cosecha mecánica (fresca, enlatada, jugo), mano de obra general (corte de caminos, plantación, corte de corredores , deshierbe), mano de obra indirecta, preparar cultivos recién cosechados para el envío, mano de obra agrícola general/mantenimiento general del rancho, conductor de montacargas, conductor de tractor, conductores de CalVan, para realizar las siguientes funciones: Trabajo con fresas: los trabajadores realizarán tareas asociadas y directamente relacionadas al trabajo de cosecha de fresas, que incluye, entre otros, recolectar y empacar fresas en el campo para el mercado de productos frescos y congelación/jugo; corte de caminos, plantación, corte de corredores, deshierbe (azada de mango largo); Distinguir calidad y madurez; Recoja y coloque en bandejas/recipientes de embalaje en el campo. Los recolectores trabajarán en una máquina recolectora de fresas para ayudar en la cosecha; trabajando en filas, el trabajador se inclina y recoge fresas con las manos; coloca las fresas en una caja y apila las cajas llenas en el piso de la máquina, la parte superior de la máquina lleva las cajas vacías; el trabajador, por tanto, no lleva las cajas llenas hasta el final de la fila. El personal de mesa/molido de fresas no usará una máquina auxiliar; trabajando en filas, el trabajador se inclina y recoge fresas con las manos; coloca las fresas en una caja; camina y lleva la caja con fresas a la mesa de empaque ubicada al final de la fila en el campo. El trabajador vuelve al surco para continuar con la cosecha del suelo. Prepare el cultivo recién cosechado para el envío. Cosecha molida (fresa): Trabajando en hileras, el trabajador se agacha y recoge fresas con las manos, coloca las fresas en una caja, camina y lleva la caja con fresas a la mesa de empaque ubicada al final de la hilera en el campo, presenta su caja al control de calidad para su inspección. Después de pasar el control de calidad, paletizan la caja, toman una caja vacía junto con las almejas necesarias y regresan a la fila para continuar con la cosecha en el suelo. El trabajador también puede realizar la cosecha para la fábrica de conservas: recoger bayas y pasar los extremos verdes por una cuchilla que corta el cáliz de la baya. Luego, las bayas se colocan en un RPC y se presentan al verificador para que las inspeccione de la misma manera que cuando se cosechan frescas. Cosecha mecánica (fresa): los trabajadores realizarán tareas asociadas y directamente relacionadas con el trabajo de cosecha de bayas, que incluyen, entre otras, la recolección y el empaque de bayas en el campo para el mercado fresco y la congelación/jugo; distinguir calidad y madurez; recoger y colocar en bandejas/recipientes de embalaje en el campo. Los recolectores trabajarán en la máquina recolectora de bayas para ayudar a la cosecha: trabajando en filas, el trabajador se inclina y recoge las bayas con las manos; coloca las bayas en forma de concha y apila las cajas llenas en el piso de la máquina. Las cajas vacías se recuperan de la parte superior de la máquina. La máquina transportará las cajas llenas hasta el final de la fila; los trabajadores que utilicen la ayuda de la máquina no llevarán las cajas llenas hasta el final de las filas. Es posible que se requiera que los trabajadores se ajusten a Ground Harvest mientras la máquina se está apagando cuando la máquina está siendo reparada por avería/mantenimiento. El trabajador también puede realizar la cosecha para la fábrica de conservas: recoger bayas y pasar los extremos verdes por una cuchilla que corta el cáliz de la baya. Luego, las bayas se colocan en un RPC y se presentan al verificador para que las inspeccione de la misma manera que cuando se cosechan frescas.
Requerimientos
Los trabajadores deben pararse, sentarse, agacharse, doblarse, alcanzar, levantar y transportar artículos que pesen hasta 50 libras en el transcurso de la realización de las actividades requeridas. Los trabajadores deben ser capaces de escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los supervisores y gerentes de la empresa. El Acuerdo de Arbitraje Laboral de la compañía se establece en esta Orden de Liquidación y describe los procedimientos a seguir para plantear inquietudes para buscar su pronta resolución con la opción de arbitrar los asuntos no resueltos.