Campesinos y Obreros
Farmworkers And Laborers
Employer
17825 79th Street
Fellsmere, FL 32948
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cosecha de berros sueltos y espinacas de agua: los berros se cultivan en un lecho que es un área de cultivo rodeada de bancos bajos y con agua de unas pulgadas de profundidad que fluye a través de él. El trabajador recibirá un juego de botas de goma impermeables, guantes de malla Kevlar, un delantal de plástico y un cuchillo de cosecha. El trabajador es responsable de mantener su cuchillo afilado. Previo al ingreso a la cama, el trabajador deberá lavarse e higienizarse las manos por motivos de seguridad alimentaria. El trabajador ingresa a la cama con su cuchillo, ya sea una caja de cartón o una bolsa de cosecha de plástico y una bandeja de plástico poco profunda para mantener el agua fuera de la caja o bolsa de cosecha y se traslada a un área de berros sin cortar. El trabajador debe evitar recolectar productos de mala calidad, como áreas de hojas amarillentas, plantas enfermas, malezas, insectos o caracoles. El trabajador se agacha y recoge un puñado de berros con una mano y corta los tallos con el cuchillo en la otra mano. Los tallos individuales deben tener entre 2,0 y 4,0 pulgadas de largo, a menos que se especifique lo contrario para un pedido especial. Luego, el berro cortado se coloca en la caja o caja de cosecha y el trabajador comienza a cortar el siguiente puñado de berro. El cortador debe arrancar cualquier maleza y cortar cualquier berro que no haya sido cosechado para dejar un rastrojo uniforme en la cama después de la cosecha. Cuando el cortador tenga 30 libras de berro, que llenarán la caja o el contenedor, llevarán el cartón o el contenedor a la báscula para pesarlo. El trabajador deposita su palo de madera, (agitador de pintura) prenumerado con su número de cortador para identificarlo como cortado por él, en un receptáculo utilizado para llevar la cuenta del número de bolsas cortadas por cada cortador. Si el producto se carga en una caja de cartón, el trabajador debe cerrar las solapas de la caja. Si el peso de la caja es inferior a 30 libras, se le puede pedir al cortador que regrese a la cama y complete el peso. Luego, el contenedor o caja de cartón completo se carga en el camión de recolección. El cortador colocará una sonda electrónica contra su credencial de empleado en la estación de conteo para confirmar la cantidad de cajas o contenedores cortados por él. El cortador luego tomará otra caja o contenedor vacío y regresará para cortar otro contenedor. A medida que se completa la cosecha de un área, los cortadores del equipo de corte son responsables de limpiar los berros o malezas restantes de los bordes de la cama que puedan interferir con el flujo libre de agua. En todo momento, el trabajador es responsable de seguir las instrucciones del supervisor de corte para garantizar un producto uniforme y de alta calidad.
Requerimientos
Verificación de antecedentes penales y pruebas de drogas: B & W Quality Growers puede realizar verificaciones de antecedentes penales a expensas del empleador en todos los nuevos solicitantes después del empleo. No pasar la verificación de antecedentes penales y/o la prueba de detección de drogas es motivo de despido.