Capitán del servidor
Server Captain
Employer
5400 Champion Boulevard
Boca Raton, FL 33496
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los capitanes de servidores serán responsables de supervisar al personal de alimentos y bebidas del frente de la casa, lo que incluye ayudar a realizar reuniones de turno, revisar las comidas y bebidas especiales diarias, ayudar al personal a mantener los estándares del servicio de comidas, manejar los problemas y quejas de los miembros, realizar capacitación y disciplina según sea necesario, procesamiento de informes al final del día y procedimientos de cierre, y garantía de que todo el trabajo de apertura y cierre se complete durante todo el turno. Puede supervisar hasta diez (10) meseros de alimentos y bebidas. Consulte la descripción del trabajo adjunto para obtener información adicional.
Requerimientos
El peticionario considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia en un ambiente de alta cocina o de alto volumen en un restaurante, centro turístico o club privado de alto nivel. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo y una prueba de detección de drogas.