Barman
Bartender
Employer
The Club at Moraya Bay
Naples, FL 34108
Estados Unidos
Acerca del empleo
Comuníquese con los miembros e invitados utilizando palabras, tono y lenguaje corporal claros y entusiastas. Trabajar con el personal del Club para mantener una atmósfera efectiva y un servicio eficiente de alimentos y bebidas. Barra de existencias con cerveza, vino, licores y suministros relacionados, como hielo, cristalería, servilletas o pajitas. Mezcle ingredientes como licor, refrescos, agua, azúcar y amargos para preparar cócteles y otras bebidas. Tome pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes. Prepare aperitivos como encurtidos, quesos y embutidos. Marque los pedidos de alimentos y bebidas en la computadora antes de prepararlos. Organizar botellas y vasos para mantener una exhibición atractiva de acuerdo con los estándares del Club. Limpiar vasos, utensilios y equipos de bar. Sirva alcohol de manera responsable. Coordine con todos los servidores/miembros del equipo para identificar los signos de intoxicación. Coloque las pestañas actuales de la barra frente a los invitados en todo momento. Conozca los nombres, ocupaciones y bebidas favoritas de los miembros e invitados para hacer del Club un lugar especial para ellos.
Requerimientos
Debe poder trabajar en un ambiente exterior sin aire acondicionado. Camine y esté de pie durante todo el turno. Alcance, doble, levante, transporte, agache y limpie continuamente. Permanezca estacionario durante largos períodos de tiempo. Lávese las manos con frecuencia. Ser capaz de levantar hasta 35 libras. Ser capaz de manipular los dedos, las manos y los brazos para cortar, medir, verter, servir, transportar y limpiar. Ser capaz de oír y hablar. Buena visión de cerca y de lejos y capacidad para ajustar el enfoque entre ambas. Todos los solicitantes deben pasar pruebas de drogas y verificaciones de antecedentes, incluidos los empleados domésticos y con visa H2B en puestos estacionales o de tiempo completo y anuales. Los turnos típicos son: 9 am a 6 pm o 10 am a 6 pm es el turno más común 9 am a 8 pm cuando se hospeda para turnos de cena o eventos con cena 12 pm a 8:30 pm durante las vacaciones de primavera 4 pm a 10:00 pm si está solo en el turno de cena