Cocinar
Cook
Employer
The Club at Kalea Bay
Naples, FL 34110
Estados Unidos
Acerca del empleo
***Respuesta RFI*** Utilizando diferentes equipos y utensilios, cocinar, asar y preparar diversos productos alimenticios, incluyendo carnes, mariscos, aves y verduras, de acuerdo con las recetas del Club y las solicitudes de los clientes. Realizar tareas de preparación, como preparar sándwiches, trinchar carnes y preparar sopas o ensaladas. Coordine y programe pedidos con otras operaciones de cocina para terminar los alimentos simultáneamente. Instala, mantiene y desmonta la estación de cocción. Asegúrese de que las áreas y equipos de trabajo asignados estén limpios e higiénicos. Cubra, feche y almacene cuidadosamente todos los productos sobrantes reutilizables y colóquelos en hieleras. Hornee, ase, ase, cocine al vapor carnes, pescado, verduras y otros alimentos. Hornee pan, bollos, pasteles y pasteles. ***Original Fa2*** Utilizando diferentes equipos y utensilios, cocina, asa y prepara diversos productos alimenticios, incluyendo carnes, mariscos, aves y verduras, de acuerdo con las recetas del Club y las solicitudes de los clientes. Realizar tareas de preparación, como preparar sándwiches, trinchar carnes y preparar sopas o ensaladas. Coordine y programe pedidos con otras operaciones de cocina para terminar los alimentos simultáneamente. Instala, mantiene y desmonta la estación de cocción. Asegúrese de que las áreas y equipos de trabajo asignados estén limpios e higiénicos. Cubra, feche y almacene cuidadosamente todos los productos sobrantes reutilizables y colóquelos en hieleras. Combine los ingredientes medidos en tazones de maquinaria para mezclar, licuar o cocinar. Colocar la masa en moldes, moldes o láminas y hornear en hornos de producción o parrillas. Establezca controles de tiempo y velocidad para máquinas mezcladoras, licuadoras o hervidores de vapor para que los ingredientes estén bien. Se mezclará o cocinará según las instrucciones. Ser capaz de cocinar, hornear y decorar alimentos dulces y salados en un entorno de cocina profesional.
Requerimientos
El empleado debe levantar y mover regularmente hasta 10 libras y ocasionalmente levantar y mover de 25 a 50 libras. Las habilidades de visión específicas requeridas para este trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión periférica, percepción de profundidad y la capacidad de ajustar el enfoque. Mientras realiza las tareas de este trabajo, se requiere regularmente que el empleado se pare, camine, use las manos para tocar, manipular o sentir; hablar u oír; y el gusto o el olfato. Ocasionalmente se requiere que el empleado alcance las manos y los brazos, se agache, se arrodille y se agache. El empleado está frecuentemente expuesto al calor, vapor y fuego. Esta oferta de empleo depende de completar una verificación de antecedentes y un examen de detección de drogas. Seis meses de experiencia. Los turnos típicos son las 7:00 a.m. - 3 pm, 8:00 am - 4:00 pm, 9:00 am - 5:00 pm, 1:00 pm - 10:00 pm o 3:00 pm - 10:00 pm de lunes a domingo. Los días y horas de trabajo específicos variarán según la programación y el nivel de negocio. Debe poder trabajar todos los turnos. El negocio está abierto los siete días de la semana y se requerirá trabajo los fines de semana y días festivos. a Edad mínima requerida de 18 años.