Líder del equipo de alimentos y bebidas
Food & Beverage Team Lead
Employer
Hermitage Members Club, Inc. d/b/a The Hermitage Club
183 Gatehouse Trail
Wilmington, VT 05363
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los líderes de equipo de alimentos y bebidas serán responsables de capacitar a los trabajadores en la preparación de alimentos y en los procedimientos de servicio, saneamiento y seguridad, supervisar y participar en las actividades de limpieza de la cocina y el comedor, asignar deberes, responsabilidades y estaciones de trabajo a los empleados de acuerdo con los requisitos laborales. monitorear las operaciones de servicios de alimentos para garantizar que se sigan los procedimientos y comunicarse con los clientes para garantizar la satisfacción. Podrá supervisar hasta seis (6) anfitriones, bartenders y camareros y camareras. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.
Requerimientos
El peticionario considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos doce (12) meses de experiencia en un ambiente de alta cocina o de gran volumen en un restaurante, resort o club privado de alto nivel.